投稿者: KawasakiTakaki

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場所： 81, 1110 Fətəli Xan Xoyski, Bakı, アゼルバイジャン

おススメ度：★★★

食べた品：ビーフで全部入れでパンタイプのバンズ肉はエクストラで8.00マナト＝720円　持ち帰り

有名なNIZAMI通り近辺にあるドネルケバブスタンド、３軒並んでケバブ屋があるうち一番地元の人が並んでる店で、値段も書いてない、指差しと英語で何とか注文出来た。欲張ってエクストラミートにしなくてもよかったかな、、ちとしょっぱかったがボリュームたっぷり、トマトときゅうりとポテトが珍しい。肉はちょっと冷えてて硬め、宿の部屋で買っておいたビールとペプシと食べた。

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場所：14 Tərlan Əliyarbəyov, Bakı 1005 アゼルバイジャン

おススメ度：★★★★

食べた品：DRAFT BEER Xirdalan0.5l  7.00マナト・Buglama 16.00マナト・Cigirtma plov 17.00マナト　合計40マナトにチップ10％で44.00マナト＝3,974円

ラム肉の伝統的に混み料理ブグラマが食べたくてココに来た。半地下にある雰囲気がいい店。店員さんも英語力が高い＝観光価格という事か⁉ブグラマはすね骨付きラムがドカンと煮込まれたスープ、かなり油が浮いてる、ボイルなんでラム肉独特の香りもあるがトマト・玉ねぎ・ピーマンにパセリ・ドライプルーン・サフランなど入ってて意外とさっぱりに仕上げてあり美味い！ラム入りミネストローネといった感じ。チキンエッグピラフはチェリーソースやザクロソース抜きのピラフを選択したが、正解！米はしっとり、軟骨付きチキンと玉子と酸味のあるトマトで日本人好みの味だと思う。ほんのり塩味が効いて美味しかったけど量が多かった。おススメ！

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場所：ismayil bey Qutqasinli, Qebele,アゼルバイジャン

おススメ度：★★★

食べた品：Xirdalan Beer 8.00×2本・URFA KABABI23.00　合計44.00＝3,971円

首都バクーから約300㎞離れたシルクロードの中継地シェキまでの一日ツアーに参加、ガバラのノフル湖のほとりでランチ。ビール２本とケバブを頂いた。食事中ハンガリーから来た青年とブタペストから来た男性と話し込んでて、あまり食事のメモは取らなかった。シェキは世界遺産でもありもっとも美しい古都。秋の紅葉も含めて美しい場所だった。

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場所：tagivev 15 Haci zeynalbdin,Baku 1002,アゼルバイジャン

おススメ度：★★★

食べた品：Fresh green salad 5.00・Egg fried rice9.00・Chicken tikka masala 20.00・ボトルビール7.00　合計41.00　3,600円

地下にあるインドパキスタン料理屋。Google評価が100人で５つ星！うーんどうだろ？ビール頼んだら店に無くて外に買いに行ってくれた。物凄い量の炒めライス、シンプルに玉子と塩胡椒とバターの香りでいいけど、多過ぎ、二人前の量だ。チキンマサラはそれに比べて少なめ、辛いの好きって伝えたから、辛～い！！でも辛美味い、ヨーグルトソースで誤魔化すが辛い、、酸味辛味スパイスで本格的！結構酸味が強いので酸味苦手な人はチキンバターとか普通のチキンカレーでいいかも。まぁ結構高い

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場所：153 Tolstoy,Baki 1005,アゼルバイジャン

おススメ度：★★★★

食べた品：Xirdalan non-filtered 3.90・オリーブ3.90・Xirdalan 3.50 合計11.30マナト＝約1,000円位

歩き疲れて16：30に入店。調理するつまみは18時以降との事、そりゃそうだ！入店出来て嬉しかった。この値段でクラフトビールが飲めるんだからお得！同じビールをノンフィルターと普通で飲み比べてみた。やはりノンフィルターの方が白濁しているが味わい深い。完全禁煙。夜来たら小さくていい雰囲気で居心地はいい。バクーの夜はキラキラして大都会だった。

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