カテゴリー: カレー

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場所：新潟市江南区酒屋町902-2

火・水定休、11：00～14：00.金土は夜営業(18：00～21：00)もあり。カウンター４席・テーブル２・小上がり２テーブル。タケちゃんラーメン跡地に2024.5/15グランドオープン　支払いは現金のみ

今回食べた品：麻婆めん1,100円＋半カレー430円

Wow！ここの麻婆豆腐は美味い！麻婆めんは刻み葱がトッピングされ、山椒自家製辣油、甘くて辛い個人的ビンゴの味の麻婆豆腐、ストレート極細麺もよく合う、隣の人が食べていた麻婆豆腐定食も美味しそうでした。辛さ増し用に自家製辣油とカイエンペッパーが用意されていて多少足したがそれよりお酢がよく合うと思う。今日のミニカレーは煮込まれ過ぎて濃い味になり過ぎで黄色くなかったし甘かった、、

（2024.5.16）食べた品：淡麗らーめん＋カレーセット

淡麗らーめんは海苔1枚・ナルト・青菜・ねぎ・玉ねぎみじん切り・メンマ・モモとバラチャーシュー薄め各1枚、ポリポリ硬茹で多加水縮れ細麺、旨みのある塩らーめんの様な淡麗スープ。あっさりだが具沢山。それより注目はカレー！黄色いアノカレーの様な味。福神漬けが付いて、玉ねぎは溶け込んでいるが形を残すとまさにアノカレー。カレーに欠かせないコリアンダーやクミンなどクセ多めのスパイスはおそらく使わずにターメリック多めの小麦粉カレー、鶏ガラ出汁、玉ねぎの甘み、そして後味にくる中辛の辛み、あの懐かしいカレーを再現している。支払いは現金のみだから要注意

 

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場所：新潟市秋葉区新津本町２丁目7-5(ロイヤルコープ２階)

木曜定休、11：30～14：00.17：00～21：00。カウンタ―４席・テーブル３

今回食べた品：お任せ前菜オードブル・カニオムレツ・ポークカツレツデミグラスソース・海老のガーリック炒め・生ビールやキープウイスキーボトルでのハイボールなどなど、我儘オーダーや色々飲んだのも含めてひとり8,500円位

スレッドが長くなってきたので②を立ち上げ、この日は飲み仲間に誕生日を祝っていただきました。先ずは適当に前菜の盛り合わせを作ってくださいとお任せ注文。サザエのバター炒め・チーズ各種に生ハム・野菜・牛薄切りのガーリック炒めなど。次にホワイトボードにあったカニオムレツ、蟹の身たっぷりのトロトロオムレツ。隣のテーブルで頼んだハンバーグのデミグラスソースの香りにやられて、こちらも何かドミグラスソースを使った一品とリクエストして出てきたポークカツレツのデミソース掛け、美味かった。メニューにないリクエストで海老のガーリック炒め出来ますか？で作ってもらったもの。最後に特製カレーライス、ここのカレーは辛くて酸味もあってクセになるんだよね～、結構辛いです

 

 

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場所：新潟県新発田市豊町３丁目12-7

月曜定休、11：00～15：00.17：00～20：30。カウンタ―約７席・テーブル２・小上がり３テーブル。住宅街にある広くておしゃれな白基調の内装、駐車場は店の前と道路を挟んで斜め前にある。もともとキッチンカーからスタートしたカレー専門店。名前を書いて待つ、最初にレジで注文と会計。

食べた品：２種あいがけ1,300円(AとCを選択)

人気店で前回日曜に来た時は行列で断念。今回は早め(11：20)に来ました。この日のAは定番である濃厚えび出汁シーフードカレー、Cの白ごま坦々チキンカレーを選択。ドライハーブがちらされたターメリックライスにゆで卵半分、ダイスカットされた紫玉ねぎ・きゅうりトマト、紫キャベツやねぎ、Aはボイルイカリングと貝の身・有頭赤えびが1尾入った酸味もある海老出汁カレー、これは特徴ありますね！Cは白ごま坦々とあるがそこまで坦々系というより胡麻系でマイルドになったチキンカレーですね、メニューの唐辛子マーク🌶の多めに付いた２つをどちらも辛さは少なめ、女性ウケするお洒落でヘルシーなマイルドスパイスカレー店

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場所：新潟県燕市米納津3216

火水定休、11：00～16：00。お洒落な店内。カウンタ―３席・テーブル３・大きなテーブル７席。広い駐車場あり。日本料理 魚幸がプロデュースしたスープカレーと自家焙煎珈琲専門店。現金のみ

食べた品：チキンのスープカレー(ライス200ｇ＋55円・辛さ４)1,755円＋アイスコーヒー(ドリンクセットで660円－150円)510円＝2,265円

こんな辺鄙な所に突如現れるお洒落なお店。産地が明確に示された素揚げした野菜各種、丸茄子・カボチャ・ブロッコリー・人参・ズッキーニ・トマト・美味しい自家製ポテトボール・キャベツ・半熟玉子半分ｘ2個・揚げたチキン２ピース、４辛だけどさほど辛くない、５辛で良かったな。ジンジャーや色んなスパイス香る食べやすくて美味しいスープカレー。ライスはコシヒカリ。野菜類も美味しいしヘルシーな逸品でした。もちろんアイスコーヒーも深い味わいでした。また来よっと

 

 

 

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場所：新潟市秋葉区新津本町２丁目1-15

日曜定休、11：30～14：00.17：00～13：00(午後早い時間からやってて閉店が早い事も多々ある)カウンター約８席・小上がり３テーブル・奥にも小上がり部屋がある

今回：晩酌セット(18：30までの来店)2,000円(生・ハイボール・焼酎などから2杯とおつまみ)翠のソーダ割り500円・麒麟山サワー650円・佐藤豆腐店の油揚げ600円・ポークソテー1,000円などなど合計4,750円

ママさんが半引退し新しいママに代わった、前に好きだったポテトサラダと手作りカレー目的で行ったがその日は無かった。地元の佐藤豆腐店の油揚げは美味しいし、地元の田中肉店の国産肉だから間違いない！ポークソテーはタレがちとしょっぱかった、素材がいいのだから軽く塩胡椒でいいと思うのだが、今度頼んでみよう

＜前回＞

何度もお邪魔してるが久しぶり。家庭料理が嬉しい居酒屋さん。常連客でいつもいっぱい。色んな手作りメニューがあるが、ここはポテトサラダとこのカレーが旨いので写真をパシャリ！ゴルフの表彰式兼懇親会利用の〆にミニカレー、いわゆる家庭カレーだが、これが絶妙に旨い。

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