新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：神奈川県横浜市中区野毛町２丁目97
日曜定休、11：30～13：30.17：00～22：00。２階席もある全３５席。鰻・河豚・どじょうなどが有名な創業1931年の老舗。
食べた品：野郎３人で、ほうぼうの刺身1,100円・地たこぶつ990円・うなぎ蒲焼(愛知三河産)4,290円・どぜう柳川1,650円・ビールや酎ハイなど
野郎３人で野毛の２軒目、刺身も美味しいし、鰻もまずまず、どじょうを食べた事が無い又は子供の頃食べた以来という二人だったので最近好きになって来たドジョウを柳川でいただく、カルシウム・鉄分・ビタミンB2など豊富な栄養素がたっぷりでカロリーは非常に低いので飲兵衛にも超オススメな食材だと自分が作った様に自慢しちゃった(笑)泥臭さは皆無で二人とも美味しいと言ってました。いい店でした
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場所：神奈川県横浜市中区不老町2-10-5
日曜定休、11：00～14：00.18：00～20：30ラストオーダー（水土は昼のみ）カウンター５席・2人掛けテーブル４ 食べログ百名店常連
食べた品：中華蕎麦1,050円
行列覚悟で行ったが意外にも即入店。食べた基本の中華蕎麦は海苔1枚・シャキシャキ輪切りねぎ・コリコリ細メンマ・八幡巻き(鶏牛蒡ロール巻き)1枚・低温調理チャーシュー1枚、綺麗に揃えられた国産小麦の自家製ツルツルストレート細麺、スープは鶏ガラ系ベースの淡麗醤油スープ。飲み干せる優しいスープだが出汁が弱い感じ。期待が大き過ぎたのか？新潟でも無化調淡麗系を直近で何軒か食べてるが新潟のレベルが上がってるって事かな。ただ新潟より安価かも
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場所：新潟市中央区古町通９番町1486
日曜定休、18：00～03：30。約30席
何度か来てるが記事が見当たらない。この日は４次会でひとり利用。散々飲んだ後だったのでよく覚えてないが、金曜だった事もあるが真夜中２時過ぎなのにほぼ満席、3：30までやってるから凄い！新潟古町の大人気の〆処。緑茶ハイｘ２杯、しまあじ320円・セレブ巻(うに・トロ・いくらの海苔巻)440円・中トロ420円・納豆巻260円・トロタク細巻1,300円などを注文したらしい(;’∀’)あまり期待してなかったけど、海苔がちゃんと美味しいのと納豆巻が納豆を何回も練って叩いた強い味で過去の納豆巻の中で秀逸！トロタクも沢庵がコリコリでトロも甘くてうまかった覚えが、、実はなんとなく寄った覚えはあったが翌日携帯に写真を撮ってたのを見て、あれからこんなに食べたのかぁ～と猛省
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場所：新潟市中央区東堀通９番町1401
日祝日定休、17：30～22：00。１階はカウンタ―６席・２階は個室数室。その場で捌く鰻が有名
久しぶりに顔を合わせる５人で宴会。達筆過ぎて読めないメニューはあるが価格は不明。お通し３品（これが美味しくて期待させてくれた）お刺身適当に一人ずつ盛り合わせ、かき天や竜田揚げを２人前ずつ、名物のうなぎを蒲焼きと白焼き一人が半身ずつ食べられる程度をつまみに、そして小ライスをもらったりして、生ビールで乾杯、焼酎やウイスキー角をボトルで頼んでハイボールなどをいただき、捌きたてのふっくら鰻食べて飲んででひとり9,000円だったからだいぶリーズナブルだと思いました。
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