場所：神奈川県横浜市中区野毛町２丁目76
日曜定休、16：00～21：00。野毛を代表する創業７０年以上のいつも行列の大衆焼鳥店
食べた品：かわ・レバ・なんこつ・ねぎ肉や瓶ビールや酎ハイなど３人で
珍しくすぐに入れたので野郎３人でちょこっとお邪魔、私自身３度目の来店。レバやなんこつは豚なんだよなぁー、、ここはお世話になるので私の奢りにしてもらったけど３人で7,000円ちょっと、やっぱり安さが人気の秘密かな。常にお客さん絶えない
閲覧（4）
場所：神奈川県横浜市中区不老町2-10-5
日曜定休、11：00～14：00.18：00～20：30ラストオーダー（水土は昼のみ）カウンター５席・2人掛けテーブル４ 食べログ百名店常連
食べた品：中華蕎麦1,050円
行列覚悟で行ったが意外にも即入店。食べた基本の中華蕎麦は海苔1枚・シャキシャキ輪切りねぎ・コリコリ細メンマ・八幡巻き(鶏牛蒡ロール巻き)1枚・低温調理チャーシュー1枚、綺麗に揃えられた国産小麦の自家製ツルツルストレート細麺、スープは鶏ガラ系ベースの淡麗醤油スープ。飲み干せる優しいスープだが出汁が弱い感じ。期待が大き過ぎたのか？新潟でも無化調淡麗系を直近で何軒か食べてるが新潟のレベルが上がってるって事かな。ただ新潟より安価かも
閲覧（11）
場所：新潟市中央区古町通９番町1486
日曜定休、18：00～03：30。約30席
何度か来てるが記事が見当たらない。この日は４次会でひとり利用。散々飲んだ後だったのでよく覚えてないが、金曜だった事もあるが真夜中２時過ぎなのにほぼ満席、3：30までやってるから凄い！新潟古町の大人気の〆処。緑茶ハイｘ２杯、しまあじ320円・セレブ巻(うに・トロ・いくらの海苔巻)440円・中トロ420円・納豆巻260円・トロタク細巻1,300円などを注文したらしい(;’∀’)あまり期待してなかったけど、海苔がちゃんと美味しいのと納豆巻が納豆を何回も練って叩いた強い味で過去の納豆巻の中で秀逸！トロタクも沢庵がコリコリでトロも甘くてうまかった覚えが、、実はなんとなく寄った覚えはあったが翌日携帯に写真を撮ってたのを見て、あれからこんなに食べたのかぁ～と猛省
閲覧（16）
場所：新潟市中央区東堀通９番町1401
日祝日定休、17：30～22：00。１階はカウンタ―６席・２階は個室数室。その場で捌く鰻が有名
久しぶりに顔を合わせる５人で宴会。達筆過ぎて読めないメニューはあるが価格は不明。お通し３品（これが美味しくて期待させてくれた）お刺身適当に一人ずつ盛り合わせ、かき天や竜田揚げを２人前ずつ、名物のうなぎを蒲焼きと白焼き一人が半身ずつ食べられる程度をつまみに、そして小ライスをもらったりして、生ビールで乾杯、焼酎やウイスキー角をボトルで頼んでハイボールなどをいただき、捌きたてのふっくら鰻食べて飲んででひとり9,000円だったからだいぶリーズナブルだと思いました。
閲覧（13）
場所：新潟県長岡市小曽根町135
基本無休、11：00～15：00.17：00～21：00。土日祝日は通し営業。カウンタ―６席・テーブル２で８席・小上がり５テーブル。なおじプロデュース
今回食べた品：しょうが醤油チャーシューめん1,280円
平日14時過ぎで待ちアリの大人気店。正直言うとラーメンの中で生姜醤油ラーメンというカテゴリーは個人的に好みではない方だがここのしょうが醤油ラーメンは好き！生姜の味に嫌みが一切ないのだ、チャーシューも越後もち豚でおいしい
（2025.5.24）食べた品：しょうが醤油チャーシューメン＋チャーハン
先ずはチャーハンが先に来た。おー！シンプル炒飯が旨い、量も半と普通の間位、しっとりパラパラ、コレは家では出来ないヤツ。麺類頼んだ人は160円での提供だがそのレベルの炒飯ではない。しょうが醤油チャーシューメンはチビ海苔1枚・ほうれん草・ネギ・極太メンマ３本・もち豚チャーシューの色んな部位の削ぎ落し多数枚、１枚は炙り香あった。中太ストレート麺、大きなレンゲで香りを感じさせる配慮、一番ビックリしたのはこの生姜醤油スープ、嫌な後味ゼロ、生姜香る醤油もキレのある味と香りを残しつつしょっぱくない！化調もあまり感じない。なんと国産高知産の生姜を使ってるって書いてある、生姜醤油ラーメン店のほとんどの店は表記無いから中国産が当たり前だと思うが、原価上がるけど高知産は嬉しい。後からも全く喉が渇く事は無かった、しょっぱい濃い生姜醤油ラーメンに慣れてる人はしょっぱ足らずで物足りない人もいるかもだけれど、これは飲んでもいいタイプのスープだ。一度だけコレに似た生姜醤油ラーメンを食べた事がある、そうだ！「いずも屋」で食べた無化調生姜醤油と似ている。ブラックペッパーのメーカー選択もいいし、接客もよく教育されている。どこの資本？と調べたらなおじさんプロデュースでした。ラーメン業界で一回撤退もあり叩かれていた事もあるが、この人は私は支持している。大人気が続く理由が理解できる。
閲覧（57）