カテゴリー: 肉料理

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場所：新潟市中央区弁天2-4-19

不定休、17：00～24：00

（2024.4.12）

和田オーナー含む４人でゴルフの後１人合流して５人で懇親会。飲み放題＋ナチュレと重めの赤ワインボトルで追加！美味しくて楽しい時間を過ごせました。

（2023.1.27）

薪焼き料理という新潟では初めてのスタイルで人気店NIQを進化させたお店。暖かな薪の火を観ながらの食事は格別！火の揺らぎを観られる出来ればカウンター席がオススメ！コースも満足だが、値段は張るが熟成肉を是非ご賞味して欲しい。

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場所：大阪市浪速区恵美須東３丁目4-13

木曜定休、10：30～20：30。創業から70年以上新世界の行列店。

投稿は無いが３回目の来店。串かつは何軒か行ってるが知留久の様な高級コース店は良かったが、元祖新世界の八重勝しか勝たん！ただ数年前から比べると１本あたりの値段がだいぶ高くなってはいるが。

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場所：大阪市中央区千日前２丁目9-6（リップル千日前中央ビル２階）

基本無休、17：00～23：00。

残念ながら低温調理レバ刺しは人気過ぎて売り切れ！タンはちょっと、、でしたがハラミは美味しかったし、ハネシタ、ユッケやホルモン系、クッパ全て美味かったし、会計も思ったより安かった。電子タバコのみOKも嬉しい。

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場所：大阪市中央区難波千日前14-6

無休、16：00～0：30。

軽く２次会のつもりが安いしどんどん追加しちゃった。特別ではないが気軽に利用できるタイプの焼き鳥屋さん。遅かったのでソリレス・はつもと・背ぎもなどの希少部位がなくて残念だった。

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場所：イスラムヘーレス島（メキシコ）

食べた品：ON TAP Modelo Special＄60　New York Steak＄540(18oz)ミディアムレアで　グラス赤ワイン＄180

   

カンクンからフェリーでイスラムヘーレス島へ。島の中心街で３泊。アルゼンチンで食べたステーキが忘れられなくて見つけたアルゼンチンステーキバー。アルゼンチンの本場で食べたのには敵わないけど、まぁまぁ美味しかった。ただ食べ進むほど硬さを感じてきて、アルゼンチンビーフのおいしさを懐かしく思う。街のバーはブランコのカウンターも多い、酔うだろ！！イスラムヘーレス島の街の中心街は活気に溢れていた。

 

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