カテゴリー: めっけもんのお店

場所：新潟市秋葉区美幸町１丁目2-26

月・火定休、17：00～22：00。カウンター５席・テーブル３～４、昭和の懐かしいBGMが流れる、素敵なご夫婦で経営。昼はお弁当販売も実施中

今回食べた品：晩酌セット(17～21時まで)1,800円・四川麻婆豆腐950円・炒飯800円・ウイスキー角ニューボトル＋氷・炭酸水

自宅から徒歩２分、冷蔵庫替わりに晩飯食いに来ました。先ずは晩酌セット飲み物は生ビール、小皿３品(お浸し・鴨ロース２枚・ぶり大根)と刺身(鯛と鯵)、小皿のブリ大根の味付けが秀逸！四川麻婆豆腐は痺れ含めて特製ダレで旨し！そして炒飯は前は裏メニューだったものがメニューで表になった。無化調でなんでコレだけ旨味が出るのだろう？？オススメ！特に化調に慣れ親しんだ人に食べてもらいたい塩加減抜群の逸品。本来マスターはウチはめし屋じゃねぇから飯物は高めに設定して酒と自慢のつまみを楽しんでもらうんだとよく言ってるので、少し申し訳ない感じで食事と酒で、まぁキープしてたボトルが空になってニューボトルキープしたらOKでしょう

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場所：青森県八戸市鷹区小路４

基本無休、17：00～23：00(日曜のみ16：00～22：30)カウンタ―９席・テーブル約７テーブル・宴会場もあるみたい

店主みずから船で釣った魚などもあり鮮魚に富んだ店。いきなりお通しがサバご飯ミニとだし汁とミニ七輪で焼く赤いかの味噌焼き、美味い！お通しは999円だがお腹一杯にしちゃダメじゃん！苦手なQR注文だけど、全体がわかる紙メニュー見ながら注文出来るからOK。魅力的なメニュー多過ぎる。飲んだのは生ビールジョッキ699円・八戸ハイボール699円(ウイスキーベースにみしまバナナサイダー割りだがちと甘い、、)・角ハイボール699円・青森厳選３種飲み比べ1,299円(八仙特別純米＆田酒特別純米＆豊盃特別純米、新潟の端麗辛口からすると甘めでザ日本酒達)食べたのは八戸いか刺し(イカレバー入り)1,699円これは贅沢だが凍ったいかの肝ルイベは大好物なので正解！甘さも含めていい味だがゲソが硬くて噛み切れない所があったがイカ丸ごと楽しめた。自家製〆サバ刺し４切を選択799円ウワッ！これ美味し・トロいわし一本焼き699円これは炭火でじっくり高温で焼くので内臓含めて美味い最高・サーモン皮せんべい399円デカいパリッパリで塩のみの味付けだがうまい・青森産地鶏炭火焼き999円地鶏で炭火焼でまずい訳が無い、塩加減も素晴らしい、添えられた柚子胡椒も合う。どれも美味しいしまだまだ頼みたいメニューあり過ぎて腹はちきれそうだった、食べて飲んでひとり合計8,990円となかなかいったが超おススメ店。今度は二人以上で行ってもっと色々シェアして食べてみたい

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場所：新潟市西区平島１丁目17-8

火曜定休、11：00～14：00.水木金は夜も営業17：30～20：30、土日祝は11：00～15：00。カウンタ―５席・テーブル３・小上がり３テーブル。駐車場７台。本場香川の讃岐うどんが食べられる店

食べた品：親子ぶっかけ(冷で)960円（大盛無料にて大盛）

前日に御旅屋の店主と香川名物骨付鳥の話からうどんの話になり、新潟なら「綾歌」が美味いと聞き初来店。新潟は丸亀製麺が来るまでは白根に「手打ちうどん どん兵衛」がある位と食堂に丸麺のやわらかうどんがある位で、子供・年寄りの為に家でうどんを煮るという文化で外食うどん不毛の地に近かった。さてさて話を戻すと先ず揚げ玉・おろし生姜・ねぎの３点セットが水とともにテーブルに。うどん到着、揚げたて熱々の鶏天２個・温泉玉子１個・レモンスライス、コシのある極太うどん！ぶっかけにて甘さもある濃いめの美味しい出し汁がぶっかけ。鶏天は伸ばして細いものでなくかたまりで熱々で単体でも美味い、ねぎをたっぷりかけて嬉しい、生姜も味変にイイね、終盤に温泉玉子を割って溶かしてコレがまちゃ美味い！本場の讃岐うどん(店による)まではコシが強いわけではないが、新潟ではちょうどいい強めのコシ、大満足であった。ちなみに香川県に行った時は100店舗調べてそこから７店舗に絞って行けたのは結局「がもう」「山越うどん」「はりや」の３店舗、特にはりやが印象深い。記事もあるので香川県で検索してみて！新潟で讃岐食うなら「綾歌」で決まり

大盛食べたから食べなかったが、待つ間のセルフで取って来て後に会計のうどん出汁のおでんやおにぎりも食べたい、今度涼しくなってかけうどんを食べに来る時かな

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