カテゴリー: 新潟県外おススメ店

場所：岩手県盛岡市中央通1-11-21 マルビル１F

日・月定休、20：00～03：00。カウンタ―６席＋後ろに５席。シネマ横丁の奥にある〆にピッタリの遅い営業時間のじゃじゃめん専門店

食べた品：じゃじゃめんミニ(0.7玉)800円＋ちーたん100円

折角盛岡に来たので〆のまた〆で盛岡名物のひとつじゃじゃめんのミニを頂きました。先述のスナックで地元民はわんこそばやじゃじゃめんはそんなにオススメじゃないと、、新潟のへぎそば・イタリアン・バスセンターのカレー(メディアで取り上げられ県外客に有名になった、確かにソウルフードだが他に食べてもらいたいもの沢山)みたいな感じなのかなぁ。その中でもスナックのママさんがここ羽流だけは誘われれば行くって言ってた店。羽流のじゃじゃめんは、鶏肉と16種類の材料を使った味噌（通常は豚挽肉でもっと茶色っぽい）で緑がかってる鶏肉味噌、刻みきゅうり・ねぎ・擦った白胡麻・おろし生姜・紅生姜スライス1枚、平太麺(何だろ？不思議な麺)。味変用におろしにんにく・自家製辣油・南蛮醤油・さらなる鶏肉味噌が用意されている。肉味噌がミソ(笑)これによって味が相当左右されると思う。そして途中「ちーたん要りますか？」と訊かれ、？？？これは鶏蚕湯が正式？残り少なくなってきた時点で生卵を割ってゆで汁を入れてもらい混ぜてフニッシュするもの。これはじゃじゃめん屋さん全てに共通する食べ方らしい。素人ですいません。盛岡の夜の最後の最後まで楽しみました

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場所：岩手県盛岡市大通２丁目4-6

日曜定休、17：00～22：00。カウンタ―７席・テーブル３。ベテランっぽい渋い親父さんが居る個人店

食べた品：生ビール650円・角ハイ650円ｘ２・お刺身三品盛り1,600円・山芋鉄火巻750円・田舎つくね450円・納豆(磯部)揚げ450円

う～金曜の夜だったせいもあるが目的の＜虎きよ焼肉・海鮮と前沢牛やまだ・味のいわし）３軒とも全て予約等で満席、、チェーン店は嫌だったので盛岡・居酒屋・個人店で検索したらどん兵衛がヒット。先ずお通しの魚の南蛮漬けがうまい、３点盛りで1,600円高いなぁと思いつつ頼んだそれは氷ガッツリ敷いた上にマグロ・鯛・ぶりの厚切り３切ずつでまずまず。山芋鉄火巻はご飯の代わりに山芋千切りをマグロに海苔で巻いたもので腹にたまらずつまみに良かった。隣の人が食べてて美味そうで頼んだ田舎つくねはカットキャベツが敷いてあり丸い棒に手作り鶏と軟骨・大葉などをミンチして甘い自家製醤油ダレをまとったもので美味い！おすすめ。そして納豆揚げは450円で３個というボリューム、大粒納豆が入って大葉と海苔で巻かれた天ぷら、辛子醤油で食べる、おすすめ。下は盛岡市にある観光スポット岩手銀行赤レンガ館

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場所：岩手県盛岡市稲荷町12-5

基本無休、11：00～22：00。２階やガーデン席もあるお洒落な店内全185席。駐車場約50台。タブレットで注文

食べた品：冷麺と焼肉セット(麺普通盛)2,145円

まぁ折角盛岡来たので一回くらいは盛岡冷麺食べなきゃと調べて来た店。先ずめちゃめちゃ広い奥まである。冷麺だけの予定だったが焼肉セットがあったのでそちらを。ひとりで来たのにテーブルにあるロースターガスコンロに火を付けてくれた。先ず３色ナムル、そしてカルビ・ハラミ・モモが各２枚ずつ。まぁ肉は可も不可もないおつまみ程度。次に盛岡冷麺。カットスイカ１切・ねぎ・茹で玉子半分・漬け焼き？モモ肉１枚・白菜と大根のキムチ・輪切りきゅうり、白胡麻がふられ透明っぽい多加水で歯応えが凄い韓国式中太麺、ただ韓国冷麺はそば粉使用で黒っぽいに対して盛岡冷麺は小麦粉使用で黒くなく白透明で歯応えは似ている。冷たい透明スープで牛骨や牛肉と鶏ガラ出汁スープ。すっきりスープは飲み干せる(笑)まぁ物は試しに冷麺を頂いたがまずまず、個人的にはラーメンの方がいいかな。下は平泉・中尊寺・金色堂

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