カテゴリー: チャーシュー・醤油系

場所：新発田市新富町　７号線島潟交差点入ってすぐ
おすすめ品：チャーシューメン（あっさり）
おすすめ度：７５％

ラーメン専門店ではないが、ちょっとイケてます。あっさりとこってりが選択できます。牛乳みそめんなど変わったメニューもあります。私はこってり頼んでちょっと塩っぱかった印象があったけど、チャーシューメンを頼むと鉄鍋で冷めないのがいい、但し麺がのび易いので、早めに食うべし。

仲間が隠れた名店だよ！と紹介してくれました。新発田方面に行ったらチェックするべき店かな？！

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場所：新潟市矢代田　田上の近く、矢代田小学校近くの４０３号沿い
おすすめ：チャーシューメン
おすすめ度：９５％

最近オープンしたのかなー？夫婦二人で一生懸命やっているという感じに高感度！

どちらかというとアッサリ系だがしっかりとしたダシは効いている。今度味噌や塩食べてみようっと！

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場所：阿賀野市京ヶ瀬　旧国道４９号線　横雲橋の近く
おすすめ：膳らーめん
おすすめ度：１００％

膳らーめん６００円はコストパフォーマンスNO１のラーメンかもしれない。

５～６枚ものチャーシュー、メンマ、葱、玉子（丸ごと１個）具がたっぷりで、トッピングで頼むものは何もいらない！

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