場所:横浜市西区岡野1丁目6-4
月曜定休、11:00~20:00。1階:カウンター18席・2階:カウンター6席・テーブル6席
食べた品:中盛チャーシューメン1,110円+玉ねぎ100円(注文は全て普通で)
もともと何度か家系ラーメンなるものを食べたが個人的にはあまり興味の無いラーメンだったが、先日新橋で食べた「谷瀬家」が美味しかったと仲間に話したらその知人で家系ラーメン好きから「その人本当においしい家系食べた事無いんじゃないの?」と言われたので、横浜で2杯ほどセレクトして食べてきました。先ずはココ抜きでは語れないという事で創業1974年の元祖家系であり今でも大行列の出来る超人気店へ。店の前に行列があったけど、GW明けの平日とあって行列短めと思いきや離れた場所に誘導されそこにも行列が、、前の2人は今日は空いてるほうと言っておりましたが、20人以上で結局45分待ち。海苔3枚・ほうれん草・ねぎ・燻製香のある肩ロースチャーシュー1枚+4枚、追加した玉ねぎ別皿で、酒井製麺の短い中太縮れ麺、濃い豚骨醤油スープ。麺が短いのとやはり普通ではしょっぱかった。だから玉ねぎ追加は大正解。でもその辺の家系と違って豚骨の濃度がいいね!チャーシューは寿々㐂家よりこっちの方が美味い。
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