和食 – ページ 3 – 川崎のおすすめグルメ

2026年8月23日2026年8月8日

とんかつ政ちゃん姥ケ山店

場所：新潟市中央区弁天通２丁目6-17

木曜定休、11：00～14：30.17：00～20：30。カウンタ―７席・テーブル３・小上がり４テーブル。新潟名物タレカツ丼の有名チェーン店

食べた品：とんかつ定食(170ｇ)1,980円

あれ？？他の政ちゃん含めて何度も来てるのに記事が無い！あ～そっかよく来ていた頃はラーメンに特化したブログだったからだ。とんかつ政ちゃんはタレカツ丼、特に二段重ねタレカツ丼の有名店。ちょっと甘じょっぱ過ぎる印象があってやはり発祥の店「とんかつ太郎」の方が自分の好み。初めてとんかつ定食を頼んでみた。温かいほうじ茶・おいしい味噌汁・漬物・レモンスライス・チビマカロニサラダ・キャベツが付いて、切られていないロースとんかつが１枚(フォークとナイフ付き)、170ｇとあるが厚くデカい！ライスは逆に平皿に少なめ、辛子もたっぷり添えられてて辛子醤油派としては嬉しい。豚は味はそれほど無い、クセの無い豚で軟らかく仕上げてある。政ちゃんではタレカツ丼ばかりだったが、このとんかつ定食はアタリだね！

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2026年8月14日2026年7月31日

まえ弥ま

場所：新潟市西蒲区升潟3062

月・火定休、11：30～13：30。天井が高い素敵な空間にクラシック音楽がゆったり流れる、カウンター３席・小上がり１テーブル・座敷６人掛け長テーブル１。挽ぐるみの手打ち蕎麦

今回食べた品：天せいろ2,800円＋大盛720円？

挽ぐるみの手打ち蕎麦は私の一番好みだな。焼きあごと各種節ブレンドのつゆも甘過ぎず濃過ぎず薄過ぎず好み。通常は大盛は受け付けないみたいだけど前回同様店主に訊いて来てくれて特別OK.この日は福井県大野の蕎麦で店主は結構苦戦したと言ってました。歯応え。・香りとも良かった。天婦羅は海老・舞茸・季節の野菜は茄子とししとうとオクラ。先ずは塩のみで蕎麦を戴く、よくコレするけど他店ではそれほど蕎麦の香り感じるのが難しい。まえ弥までは蕎麦の味とはこういうものと教えてくれる。また蕎麦湯で割るつゆも最後まで美味しい。絶品抹茶アイスサービスしてもらっちゃった、、

（2025.10.9）食べた品：せいろ(お蕎麦１枚)＋大盛(普通はしないみたいだけど今回店主に聞いてくれてOK)・本日のかき揚げ

もうね！ここで蕎麦いただくと他の蕎麦が、、本日のかき揚げは海老と舞茸のかき揚げで値段はするが海老たっぷりで絶品。国産蕎麦の手打ち玄蕎麦の挽ぐるみ蕎麦、つゆは佐渡産焼きあごに節系、甘過ぎず辛過ぎずホント丁度いい、この日は福井県勝山産の蕎麦、食感といい香りといいとってもとっても美味い。一番好きな蕎麦

蕎麦好きの先輩から教えてもらった。私の中の今のところ新潟で一番好きな蕎麦。何度も行ってるのに写真が１枚しか見当たらない！国産の玄蕎麦を石挽きした挽きぐるみ。先ずは喉越し・食感・風味全て良し。透明感ある蕎麦は最高です。実は大事なのが蕎麦自体はもちろんですが、当たり前ですがそばつゆが大事。これが合うかどうかで印象が変わります。ここのそばつゆは魚介出汁がしっかりしていて濃すぎず甘過ぎずバランスの良いおつゆです。お洒落なお店だけど小さなお店だし、定休日も月火だし営業時間も短めだからなかなか機会は少ないですが、美味しい蕎麦が食べたいと思った時にここが一番に浮かびます。

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2026年8月12日2026年8月8日

居酒屋やぶさか

場所：新潟市中央区春日町7-21（JR新潟駅から徒歩10分）

月曜＆火曜定休、17：00～22：00。L字カウンタ―約８席・テーブル２。4,400円の週替わりコース、ワンオペ、一人飲み大歓迎のあたたかい日本料理店

※2026.5月より価格改定あり、コースが3,850円→4,400円に、ドリンク(生ビール・焼酎・ウイスキーなど)が700円→600円に、日本酒グラス一律700円→500円に、飲む量が多い私にとってむしろ嬉しい価格改定あり！

今回：今週のやぶさかコース4,400円＋鰯の炭火焼580円＋各種アルコール

この日の料理も大満足でした。大阪から来ていたカップル中心に会話も広がりました。また来ます

（2026.5.9）食べた品：今週のやぶさかコース3,850円(当時)＋追加メニュー＋飲んだくれ

結論から先に言うと超おススメ店！またひとりでも来ます！この日は酒飲まず運転してくれる後輩と直前予約でギリギリ最後の席をゲット出来ました。前から気になってメモはしてあったが駅から遠いイメージでなかなか足を運べず、運転手付きだったのでやっと来ることが出来ました(新潟駅から徒歩10分で来られるみたい)この日はGW初日で仙台・東京・栃木からというお客さん、どういう情報で来られたのかビックリでした。先ずはコースから前菜３種から始まり活〆平目とセリ・サクラマスとウドの春巻き(コレびっくりそして美味い)・酒のアテの絶品あん肝・牛すじトマト酒粕煮(酒粕苦手でも大満足の逸品)、追加でにしん山椒漬け480円と鰯の丸干し焼き580円＆白レバーペースト580円。彼は烏龍茶・私は生ビから角ハイ・芋焼酎炭酸割り＋日本酒と楽しませてもらいました。全ての料理にハズレ無し！リーズナブルで美味い！仙台からこの店目当てで来られるという人が居るのも理解出来ました。県外や県内でも遠くからの常連さんも多いそうです。L字カウンターなので自然とお客さん同士仲良くなるし、コンパクトな店なので和気あいあいとなるし、客層も店主いわく恵まれてるそうです。座りション限定(笑)洋式で綺麗なトイレ。素晴しい！ひとり飲み大歓迎だそうです

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2026年8月4日2026年7月19日

本鮪丼なかばやし

場所：新潟市江南区砂岡５丁目8-62

日曜定休、11：00～14：00。カウンタ―５席・４人掛けテーブル３．ウッディーでコンパクトな店。ツーオペ。駐車場７台。いつも行列で停めるのが難しい。現金とPayPayのみ

食べた品：本鮪丼1,500円＋赤海老500円＋鰹500円＋焼き海苔200円

この日は目的のもうひとつあら汁が欠品。カウンターの目の前で包丁を入れる店主。おそらくデフォの本鮪丼は味噌汁付いて、出汁巻玉子・ガリ・大葉の上にネギトロ・本鮪の赤身が６切くらいかな！？夏季は赤身のマグロ、冬にも来なきゃ。追加したカツオはイキイキ厚切り、赤えびは開いたものが４つ、まぁ海老は大したことなかった。焼き海苔はそれ程高級な海苔ではないが安くもないほどほどの海苔、やっぱり肝心の本鮪の赤身は流石の旨味があった。結論、本鮪ガッツリなら本鮪丼鮪増し2,000円かバラエティー求めるなら海鮮丼1,500円かな。結構リーズナブルだと思う。再訪アリ

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2026年7月26日2026年7月13日