場所:鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15

水木定休、11:00~15:00。鹿児島空港からすぐ、麹や焼酎の見学が出来る蔵の隣にあり、ハンバーグ目当てで来てみました。麹を使った様々なメニュー、先ずは味噌汁が美味しい~。麹屋手作りの塩麹和風ドレッシングもおいしい。ハンバーグは美味しいけどちょっと小さめでした。他のお客さんは麹を使ったとんこつ食べてる人が多かった見た目含めてとんかつだったかも。

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場所:新潟市東区物見山3丁目2-24

食べた品:中ちびたんハンバーグ1,890円

火曜定休、11:00~13:30.17:00~20:00。

テーブル4も綺麗で小洒落た小さなお店。駐車場4台あり。中ちびたんハンバーグ300gを。鮮度のいいミニサラダ&玉子スープ、ライス・ウーロン茶が付く。ジュージューと湯気あげて到着する鉄板に乗ったハンバーグ。ドミグラスソースが甘くて最高。少しナツメグが効いた肉に牛100%ではないが、コレは美味い!中300gでデカい、ふっくらやわらかいレストランハンバーグでは最高峰!

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場所:新潟市秋葉区本町3丁目11-10

水曜定休、11:30~14:00.17:30~20:00。

とんかつランチで有名。昔ながらの洋食味付けとご主人ご夫婦やスタッフの接客人柄に来店する方も多いのでは?親子代々引き継がれ、今はイケメン若が3代目として2代目と並んでキッチンに立つ。この時(夜)は比較的空いていたので我儘注文!ハンバーグ+とんかつ+ナポリタン!!!もう腹いっぱいでした(笑)

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場所:新潟市西区小針2丁目42-10

日曜定休、11:30~14:00.17:30~20:00。

 

カテゴリーの「ハンバーグ」「オムライス」でも登場する「橘たちばな」私が新潟で一押しの定食屋さん。生姜焼き定食・ハンバーグ定食頼む率が多いが、その日の魚のムニエルなども大人気!ただホワイトボードに書かれたその日のメニューが読みにくいのが玉に瑕。

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<キッチンK>:秋葉区新津本町2丁目4-14

月曜定休、11:30~14:00.金土日のみ夜も営業

新津のオムライスの中で一番洋食っぽい仕上げとなっているふんわりおいしいデ三ソース仕上げ。

<ムッシュ>:秋葉区新津本町2丁目7-5ロイヤルコープ2階

木曜定休、11:30~14:00.17:00~21:00。

オムライス単品はメニューにないが暇な時に言えば作ってくれるかも?洋食の技?と思っていたが予想に反して手作りケチャップガッツリの懐かし系のオムライスでした。

<おばな家>:秋葉区新津本町1丁目6-13

木曜定休、11:30~14:00.18:00~23:00。

ちゃんぽんで有名だが、知る人ぞ知るおばな家の名物カツおむらいす!揚げたてのかつがチキンライスのオムライスの上に鎮座!その上からデミソース、うまい!けどかなり腹にきます(笑)

<箱岩>:秋葉区新津本町3丁目11-10

水曜定休、11:30~14:00.17:30~20:00。

こちらはとんかつランチや夜のしゃぶしゃぶなどで有名だが、夜メニューでハンバーグとオムライスのセットものが!懐かしい家庭の味でホッとします。

<小箱>:秋葉区中野3丁目20-38

不定休、11:30~19:30(中休みありです)

箱岩と親族関係にある荻川のお店。ランチのチャーハンセット(ラーメンとチャーハン)500円など大人気でいつもとんかつ定食かチャーハンセットになってしまうが、この時は変化球でオムライスを!中のチキンライスはバター使って洋風ピラフな感じだが玉子とザ・ケチャップでみんな大好き大衆オムレツとなる。

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