場所：新潟市秋葉区本町３丁目11-10
水曜定休、11：30～14：00.17：30～20：00。
とんかつランチで有名。昔ながらの洋食味付けとご主人ご夫婦やスタッフの接客人柄に来店する方も多いのでは？親子代々引き継がれ、今はイケメン若が３代目として２代目と並んでキッチンに立つ。この時(夜)は比較的空いていたので我儘注文！ハンバーグ＋とんかつ＋ナポリタン！！！もう腹いっぱいでした（笑）
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＜キッチンK＞：秋葉区新津本町２丁目4-14
月曜定休、11：30～14：00.金土日のみ夜も営業
新津のオムライスの中で一番洋食っぽい仕上げとなっているふんわりおいしいデ三ソース仕上げ。
＜ムッシュ＞：秋葉区新津本町２丁目7-5ロイヤルコープ２階
木曜定休、11：30～14：00.17：00～21：00。
オムライス単品はメニューにないが暇な時に言えば作ってくれるかも？洋食の技？と思っていたが予想に反して手作りケチャップガッツリの懐かし系のオムライスでした。
＜おばな家＞：秋葉区新津本町１丁目6-13
木曜定休、11：30～14：00.18：00～23：00。
ちゃんぽんで有名だが、知る人ぞ知るおばな家の名物カツおむらいす！揚げたてのかつがチキンライスのオムライスの上に鎮座！その上からデミソース、うまい！けどかなり腹にきます（笑）
＜箱岩＞：秋葉区新津本町３丁目11-10
水曜定休、11：30～14：00.17：30～20：00。
こちらはとんかつランチや夜のしゃぶしゃぶなどで有名だが、夜メニューでハンバーグとオムライスのセットものが！懐かしい家庭の味でホッとします。
＜小箱＞：秋葉区中野３丁目20-38
不定休、11：30～19：30（中休みありです）
箱岩と親族関係にある荻川のお店。ランチのチャーハンセット(ラーメンとチャーハン)500円など大人気でいつもとんかつ定食かチャーハンセットになってしまうが、この時は変化球でオムライスを！中のチキンライスはバター使って洋風ピラフな感じだが玉子とザ・ケチャップでみんな大好き大衆オムレツとなる。
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