場所：新潟市中央区花園１丁目3-23
火・水定休、17：00～0：00。コロナ前は駅前で飲むとかなりな確率で寄っていた大好きなお店。まぁ２次会利用が多かったですが、食事含めて１次会利用でも十分萬ぞ億出来ます、なんといってもNYのソーホーの様なお金がかかった内装が素敵。ただ照明を落としているので老眼鏡が必須アイテムとなります（笑）あれだけ行ってるのに写真は保存してなく、最近行った時の前菜の盛り合わせのみでした。炭火で焼いた肉やパスタも美味しいです。
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場所：新潟市中央区米山１丁目9-27
基本無休、18：00～01：00。新潟で食通の人２人からその日の宴会は「まんまや」でと言われ、そっかぁとあまり期待してなかったのですが、、、店主が五泉の人で、その二人は常連になって我儘オーダー(いい意味で！県外で食べたおいしかった料理を再現してもらう)に応えてくれていました。美味く出来ればレギュラーメニューになってるみたいなんでウィンウィン。透明な出汁スープまで頂けるねぎ豚しゃぶは絶品でした。その時はお腹一杯になっていただけなかったお好み焼き。食通の人いわく新潟で１番旨いお好み焼きだよ！と言っておられました。まぁ彼ら相手だと予約して時に仕入れでいい仕入れと準備をするのでしょうが・・・その後行った時も充分に満足しましたけど。
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