場所:大分県由布市由布院町上川3056-16

水曜定休、11:30~14:00.17:00~22:00。湯布院駅から277m。行きたかった店は予約していなかったので2軒フラれ、ここにたどり着きました。湯布院は人気店も多く並ぶがコンパクトな街なので観光客が押し寄せると予約を前もってしていないと入店は厳しい。ここは他サイトはまあまあ評価だが、何故か食べログ評価低め。カウンター6席ありおひとり様でも入りやすかった。小上がりミニテーブル3と奥に小上がりがある。会話を聞いているとボトルキープも多いし、自分で生を注ぎに行く客もいて観光客少なめ、地元民多めのリーズナブルなお店。名物といわれる山芋ステーキを頂いた、美味いやないかーい!大阪の大好きな「美津の」の山芋焼を彷彿させる。注文から30分かかるという焼きおにぎりも餃子もなかなかでした。ピリ辛つくね・地鶏・軟骨・豚バラ串などはまぁ普通でしたけど。地元の方と仲良くなってこれからの旅の色んな情報が聞くことが出来て最高でした。紹介されたこの店のすぐ上にある「Bar Stir」も実は超有名?ベテランスピリチュアルなマスターのいる素敵なバーでした。地元の方に奢ってもらっちゃいました。出会いも大事。

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場所:福岡県糠屋郡新宮町三代西1丁目11-1

こちらはブログでは食事でないので番外編になりますが、美味しかったのでアップします。たい焼きにしては高価ですが、餡がしっかり頭から尻尾まで入ってその上品な甘さとたい焼き生地の芳ばしさうまさが印象に残っています。

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場所:福岡県福岡市中央区大名2丁目12-17

 

第3木曜定休、11:00~23:00。カウンター6席・テーブル薬。びっくり亭本家とその他びっくりが付く店舗や似た様な鉄板焼肉を出す店がありますが模倣店とか?関係性はわかりませんが、福岡のB級ソウルフード。にんにく香る店内、創業昭和38年。焼肉ダブル1,700円+ご飯(中)200ジュージュー鉄板が木皿にのってくる、下駄(木の棒)を敷き脂を隅に寄せそこに秘伝の味噌を溶く。ガッツリにんにく効いたキャベツ炒めとゴロリと豚のサガリ肉は硬めの食感、コチュジャン的な辛味噌もよく合う。ケンミンSHOWはじめ多くのマスコミで取り上げられtる。旨いジャンク系フードで一度は食べておきたい。にんにく効いてて人にしばらく会えないな。キャベツもサガリ肉も噛み応えあるから満腹中枢が満たされる。ダブルにしなくて良かった食べきれないボリューム。不思議と脳に残りしばらくするとまた食べたくなるのわかる~

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場所:福岡県福岡市博多区駅前2-15-22

日曜定休、15:00~24:00。カウンター約10席・2人掛けテーブル5・4人掛けテーブル5・6人掛けテーブル4。創業昭和29年の老舗。焼餃子・水餃子がミニサイズだが10個380円!酢モツ290円も美味しかった、使ってるポン酢がおいしいんだ。角ハイ350円・芋焼酎ソーダ割り300円。焼餃子もうまかった。普通なら一人で3皿はイケちゃうね。安い・旨いの典型的な老舗。会計1,320円でした安!!!行列できるのもわかる。

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場所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス1階

無休、11:00~0:00。胡麻サバ食べたくてこのお店を選択。コリコリした食感胡麻味噌味。うーん味噌味付き過ぎてサバの良さが、、、普通に食べたくなる。でもかなりの量。名物だから頼んだが、普通に刺身盛頼んだ方がこの店のポテンシャルわかって良かったかも?島ラッキョウの天ぷら・タコぶつ(これも胡麻油塩で提供されるが山葵醤油がいいかな)

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