新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：新潟市秋葉区新津本町２丁目6-6
水曜定休、17：00～21：00。カウンタ―８席・小上がり３テーブル。お持ち帰り用窓口あり
今回食べた品：生600円・炭酸割り梅干し480円・アガハイ480円・やきとり白(皮)130円・ナンコツ160円・半羽からあげ990円など
この日のお通しはおでんで嬉しかった。半羽からあげの持ち帰りが多いこと多い事、、外パリッ！中ジュワでやっぱり旨い！だいぶ前に亡くなった地域の名物の豪快な先輩が食べ方としてテーブルにある「液体レモンをかけて＆ガーリックパウダーをかけて食べるのが正しい食べ方だ！」といったのを鳥久に来るといつも思い出す
（2025.10.16）
時々利用させてもらってます。値上げは仕方ないね、、サワー・チューハイ安い
（2025.4.29）
久々に行ってきました。安くて旨い！ただ閉店も早い（笑）
新津が誇る新潟名物半身から揚げの老舗。新津のソウルフードだね！半身から揚げの他焼鳥や簡単なおつまみがありとにかく安い！！焼酎はサービス？で濃いので要注意（笑）
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場所：新潟県阿賀野市関屋384-1
水曜定休、11：00～21：00。靴を脱いで小上がり大広間に大小１１テーブル。女性のみで運営、大きなエビフライで有名な老舗
今回食べた品：ロースとんかつ定食1,650円(食後にミニ柚子シャーベット付き)
揚げ立てのとんかつは先ず塩でそれから辛子醤油でご飯のお供に食べる人。この日はフットサル帰りだったから靴を脱いで座敷に正座又はあぐらだと足が攣りそうに何度かなってしまった
（2025.5.4）食べた品：ジャンボエビひれミックス定食(B)2,745円
学生の頃家族で来て以来、メニューの他に壁にポテサラ・めかぶ・もつ煮込み・揚げ出し豆腐・ニシン山椒漬け・筍土佐煮などの季節の手作りメニューが並ぶ。セットBのもっと大きいセットは美味しい味噌汁・漬物・ご飯、大きなエビフライ１本・ヒレカツ２個、キャベツの千切りとナポリタン。ツーンと効く辛子付き。エビフライって子供の頃大好物だったけど、とんと食べてなかった何年ぶりだろうこんな大きなえびふりゃ～は。どちらもカリッカリに揚がった衣でいいね！原価高だから仕方ないけど随分贅沢なお値段になったなぁ、最後に手作りレモンシャーベットも付いて満足満足。
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場所：新潟市中央区弁天1丁目4-3
基本無休、17：00～0：00(土日は16：00開店)カウンタ―８席・テーブル合計40席。関西の有名激安店が新潟進出、ドリンクがほぼ原価でチーズとイタリアン
今回食べた品：1円ビール7杯・クワトロチーズフォンデュ―セット1,749円・ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)ｘ２で1,056円・京風出汁で炊いたフレンチおでん506円・生ハムとマスカルポーネフルーツ1,089円・枝豆ペペロンチーノ495円・ゴルゴンゾーラ398円＆ミモレット418円・何故かラストオーダーに頼んだ1円のはずのアサヒマルエフがｘ２で520円になっていた、、1杯260円でも激安だがなんとなく気分はよくない。さらにネット配布中の10％オフのクーポン使って合計6,606円、、ひとり3,300円！安！
知り合いに誘われて来てみた。お通し550円(フォカッチャ)、ひとり990円の飲み放題(メニューの赤丸は除く)があったが、オープン記念で(3/5まで)ビール・レモンサワー・ハイボール(ブラックニッカ)の３種が１杯１円というあり得ないサービス(但し料理を一人最低２品注文が条件)そうでなくても通常でも飲み物は原価を謳い激安！基本２時間制で30分前のラストオーダー、メニューはあるが注文はQRコードでスマホで読み込み注文。回転率重視＆薄利多売型ビジネスモデル、いかにも関西発って感じ。２人用テーブルは狭く頼んだものがのらないし、テーブル間隔が狭く、せかせかして落ち着かない。などなど若い人や女子同士にはいいと思う。おっさんの来る所ではない感じ、、
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場所：新潟市中央区古町通９番町1480
＜今回＞
またまた古町で２次会ひとり利用させてもらいました。美味しいワインと生ハムならココ
＜2024.3.6＞
２次会利用多い～でも古町あまり出てなかったから久々。新津ならアペロール、古町なら星ノフル夜ニで決まり。
またまた２次会利用させていただきました。チーズ・生ハム・ワインならここ。
古町行った際には最後に寄らせてもらっていた大好きな「霜鳥」が閉店していてショックだったが、霜鳥店主は９番町に移転して隠れ家的かつ内容パワーアップして「星ノフル夜ニ」と店名も変えやってました。生ハムを熱を加えないで極薄にカットできるドイツ製のスライサーを購入し、以前よりこだわり変態度を増してました（笑）チーズ各種の品揃えやワインのセレクトも霜鳥氏はホント私と好みが合います。また行きまーす。
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場所：新潟市秋葉区美幸町１丁目2-26
月・火定休、17：00～22：00。カウンター５席・テーブル３～４、昭和の懐かしいBGMが流れる、素敵なご夫婦で経営。昼はお弁当販売も実施
今回食べた品：ビールやキープしてるウイスキー角の炭酸割りやその他・今回初めて食べたビーフシチュー1,700円だったかな？それと岩のりラーメン価格失念、バラ海苔がのったにいつフード煮干しラーメンがベースで鰹出汁をプラスしたラーメン
ビーフシチューはやはり流石でした
＜おススメ品＞
まぁ家から１分なのでほとんど更新はしてないが、ここんちのチキン南蛮、玉子焼きが美味い！特にチキン南蛮は宮崎の「おぐら本店」で食べたチキン南蛮にそっくりで、甘酢に浸かってさっぱりタルタルも手作りでおいしい。おぐらは半身丸ごとで大きいがココのは四分の１位の大きさだけど
自宅から徒歩１分の一番近いお店なのでしょっちゅう行ってるのであまり更新してないなぁ～(;’∀’)
旅に行く前、帰った後、よく利用させてもらってます。気のいいご夫婦とずっと話し込む時も、、近くにあって助かるお店です。
＜前回の行った時＞
新津駅西口から徒歩４分位だからJR利用で新津以外からも利用しやすい。自宅から徒歩１分の一番近い飲食店。もちろんよく利用してます、家の冷蔵庫に何も無い時特にひとり飲み食い（笑）写真は何度も行ってるうちの比較的最近のものですが、順位不同。おススメは季節の魚や山菜、牡蠣フライ、チーズの味噌漬けはお酒のいいつまみ！炒飯も無化調でさっぱりおいしく流石、チキン南蛮も宮崎老舗で食べたものに一番近いかな？重くない揚げ方と甘酢、自家製タルタルもおいしい。夕食替わりには飲むのも含めて高くなっちゃうけど、リーズナブルなメニューもあり頼み方飲み方によりますね。マスター夫妻の人柄も味のうち。
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