場所：Baldursgata 14, 101 Reykjavik, Iceland
おススメ度：★★★★
食べた品：Viking ラガー生ビール1,500kr x ２杯・鯨の刺身日本流(Whale Sashimi Apptizer Japanese way)2,950kr・馬のテンダーロインステーキ7,800kr 合計13,750kr = 16,637円
３コートというアイスランド料理専門店。少し町の中心からは離れているが水曜日なのに電話で本日満席と最初断られたが、ひとりなんで空くまで待つと伝えると開店してすぐに来て１時間以内に終わるならとOK！！この店は鯨料理・パフィンや海鳥、馬の料理などなど伝統的なアイスランド料理が味わえる唯一？の店といっても過言でない。アイスランドは日本と同じく捕鯨してそれを食する数少ない国。しかもメニューに刺身で日本風にというのがあったからここに来なきゃと着いた時から思っていた。鯨の刺身は赤身で小さなピースにカットされていた、少し日本のそれより臭みがあるかな！？わさびと生姜のガリまで添えられていた。割り箸も提供された。まぁそれより一緒に付いた魚卵がのったサーモン刺しの方が美味しかったけど、、馬のテンダーロインステーキはミディアムレアに焼き上げ、先ずはそのまま、味が付いていて美味い！えっ？ビーフって感じの予想を裏切る美味さ！全くクセはなく付いていたなんとかマヨネーズっぽいソースも合う！これも美味しかった。さっきの鯨の醤油と山葵をとっておいたのでそれに付けて、やっぱり～コレが一番美味い(笑)日本人だなぁ。馬刺し好きだけど、焼きは初めて、熊本にもあったが食べた事は無かった。ソテーしてあったマッシュルームの味わいが濃くてステーキによく合う。アイスランド最後の夜にいい経験出来ました。素晴らしい。
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