場所：燕市小高5507-1
食べた品：中華そば650円
おすすめ度：８５％
燕にあって数少ないあっさりラーメン店。テーブル３、こあがり3テーブル、門構えは歴史あるお蕎麦屋さん？中では、常連さんがガスストーブの前で将棋をうっている。らーめんは、ねぎ、メンマ、小さい噛み締め系肩ロースチャーシュー3枚、自家製ストレート白い麺、懐かしいあっさり豚だし。大盛は100円増し、肉そば750円、タンメン750円、みそ750円、カレー中華750円、たんたんめん750円など。
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場所：五泉市旭町３‐４５旭プラザ（マンション脇）
今回食べた品：こってりチャーシューメン600円
おすすめ度：８６％
コストパフォーマンス９５％しばらくお休みしていたので、どうしたのかな？と思っていましたが、復活！店主も変わり（おそらく雇われ店主）メニューも多少変化、あっさりとこってりの2種で500円、各チャーシューは600円と相変わらず安い！大盛は100円増し。野菜餃子350円チャーシュー丼300円なんてのもある。昼11時‐14時、夜17時‐23時。玄関入ると小上がり3テーブルのみですが。こってりチャーシューは、玉ねぎみじん切り、メンマ、軟らかくなかなかのチャーシュー数枚、ストレート粉っぽいやや細麺、スープは鶏がら醤油だが、そこに白くなるほどの脂が・・・やっぱりあっさりチャーシューにすればよかった。安さはいいが・・・
2008.11月：
食べた品：チャーシューたっぷり中華そば500円
おすすめ度：９５％
コストパフォーマンスとしては、１００％ 前回に続いて２回目の来店。今度は家族と共に。まだ若い店主とお話をさせて頂いたところ、隣りの「来多郎（鬼太郎）」とは何の関係もなく、シャレで隣りで、目玉おやじという名前で。なんとも気さくな発想がいい！何のコマーシャルもせず、コツコツと口コミ頼りで営業中とか。前もそうだったが、唯一麺が粉っぽいところが玉に瑕と正直に申し上げたところ、麺を縮れ麺の２種類にしようかと検討中との事。期待します！（価格も変えないでね！）子供を連れて行ったので、うるさくてご迷惑かけたと思いますが、ブログに載せてもらった御礼にと「目玉アイス」までご馳走になって感謝でした。隣りが「来多郎」という居酒屋で、字は違うが鬼太郎と目玉おやじでシャレた感じである。経営者が同じかは不明。入ると畳のこあがりが大きめの３テーブルあるだけの小さな店。時代を感じさせる昭和な内装でいい雰囲気。メニューは、麺類は中華そば４５０円、チャーシューたっぷり中華そば５００円のみ。このご時世に安い！！！他に餃子３５０円、もろきゅう１００円、冷奴１００円、おつまみチャーシュー２００円、ぬりかべこんにゃく１００円、目玉アイス１００円、目玉おやじという名前で、ゆで卵１個１０円で瓶に自分でお金を入れて購入する事もできる。全て超良心的な値段設定、安い！！肝心の中華そばは、スープは醤油飴色のあっさりシンプルで美味しい！麺は黄色い普通の太さのストレート麺、やや粉っぽい。メンマと玉ねぎのみじん切りがのって、チャーシューは強い醤油味の肩バラ肉の削ぎ切りが６‐７枚。これで５００円は超リーズナブル！あっさり系のラーメンに玉ねぎみじん切りは初めてだが、なかなかいい！玉ねぎ好きとして、またあっさりスープに醤油しっかりのお肉噛締めもかなりいい！３分の１からの胡椒も合う。賛否両論ありそうだが、私の好みを何点か抑えてくれていて、麺（好みと違う）を変えれば、かなりのリピーターになる予感。ともあれこの価格設定には、頭が下がります。
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場所：新潟市西区平島1309‐1 （岡村屋から名称変更）水曜定休
食べた品：にぼしらーめん650円 味噌ラーメン・こどもらーめんなどなど
おすすめ度：８８％
前に行った時、坦々麺の岡村屋という触れ込みで、坦々麺好きとしては期待外れで、７０％のおすすめ度となっていましたが、ハッピークーポン片手に家族で行ってみました。カウンター10席こあがり3テーブル。京風濃厚中華600円にぼしラーメン650円味噌らーめん650円鶏塩ラーメン650円坦々麺730円つけめん750円など。大盛100円増し。その他トッピング各種や餃子・唐揚げなどあります。私が食べたにぼしラーメンは、海苔・メンマ・ねぎ・味玉半分・甘い味付けのバラブロック横カットチャーシュー2枚。普通の太さの中華縮れ麺に、透明度低い濁った煮干しスープ（意外と甘さもある）トロミも若干あり、あっさりではない。嫁が食べた味噌は野菜炒めがのって背脂浮いたやや濃厚の味噌ラーメン、麺は一緒、まずまずでした。ただハッピークーポン使って,こどもらーめん無料 x ３(350円)餃子 x ２(＠350円)トッピング2種（チャーシューと煮玉子）等なんと2,000円以上割引きして頂きました。クーポン恐るべし！
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場所：新潟市南区白根1443 02503723521ナビで出るが・・・ 営業時間11時‐13時
食べた品：タンメン650円⇒500円（雪の中来てくれたという事で）
おすすめ度：
９４％
コストパフォーマンス１２０％ネット上で評判になっている店です。新津なので白根は常連範囲ですが、８号線沿いなのに、まったく知りませんでした。それもそのはず、看板もなし、びっくりするほど宣伝なしのお店（家？）です。鈴木仏壇の看板の隣りの隣り。暖簾も何もない食堂とドアに小さくある正面から入ろうとすると鍵がかかっていました。横の厨房を覗くとご夫婦2人でやっていて、奥様が「今満席だったから表の鍵かけた」という事で厨房から入店。テーブル３、こあがり１テーブル、レトロな店内に地デジアクオス３２型が綺麗に映っているのが逆に違和感を感じる程。メニューは名物？タンメン650円（大）750円（小）600円、五目そば750円もやしそば680円らーめん500円チャーシューメン680円など。麺類の他に食堂らしく、どんぶりもの、カレーなどもある。で、タンメンは噂通り、なみなみと注がれたスープに溢れんばかりの野菜炒め、豚肉、ねぎ、人参、キクラゲ、白菜、キャベツ、もやしの７種の具材を胡麻油で高温かつ短時間でシャキシャキに炒めたものがタップリのり、正直最後アゴが疲れたほど。麺は固ゆでプラスチック系のやや細縮れ麺、スープは野菜炒めの味を吸い込んだ、ちゃんぽんのスープの様な味（白濁豚骨スープではない）優しくもコクのある、野菜の量しかり、麺も今どきの120ｇ‐多くて140ｇをはるかに超える200ｇ以上か？！こりゃー（大）にしていたら大変！（小）でもいいくらいだね！その上お愛想で1,000円出すと「雪のなか来てくれたから」と500円のお釣り！エッ！ネットでちょっと（50円）くらいまけてくれるとあったものの、雪の中で、150円引きー！！ビックリ！オマケはその時次第のようですが、このコストパフォーマンスにはどこもかなうまい！趣味の店である！！でもこういうお店を応援したいことから始めたブログでもある＜さくら食堂としては今の状態（けっこう満員）で充分でこれ以上でも困るというタイプかもしれませんね！前から来てみたかったのですが、お昼時間が1時を超えていたのでいつも駄目！店を出たのが12時40分で、ドアには既に定休日の看板が掛けられていました。何というお店！！
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場所：新潟市東区竹尾４‐１０‐８ 火曜定休
食べた品：大油中華そば650円
おすすめ度：９４％
カウンター12席、こあがり５テーブル。メニューは大油中華そば650円＜燕三条系＞と黒醤中華そば650円＜長岡生姜醤油＞の2本立てがベース。味玉入り各750円、チャーシュー入り各850円、大盛100円増し、など。頼んだ大油中華そばは、でかい穂先タケノコ水煮2個、岩のり、ねぎ、玉ねぎみじん切り、厚くてでかいバラ肉チャーシュー2枚、この価格でこのトッピングはお得感があり評価UP! 麺はいわゆる燕三条系とは若干違い、しっかりコシのある平打ち麺、若干の酸味と油による甘み、がっちり塩っぱめ醤油味でバランスも良い。そこに脂が白くふりかけられている。いこい食堂の大油ほどではないが・・・。本当の燕三条系好きからするとまだまだ！感はあるが、バランスの良いお得感のあるラーメン。若手店員の掛け声、山びこ運動はやや威圧感を感じ、やかましいし、グループや暖簾分け系を感じるが、これで（玉ねぎ・岩のり・チャーシュー好きからすると充分なトッピング）この値段は満足！油嫌いは辞めといたほうがいいかも。
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