投稿日: 2005年9月11日2023年9月7日麺屋 恵 場所：新潟市矢代田 田上の近く、矢代田小学校近くの４０３号沿い おすすめ：チャーシューメン おすすめ度：９５％ 最近オープンしたのかなー？夫婦二人で一生懸命やっているという感じに高感度！ どちらかというとアッサリ系だがしっかりとしたダシは効いている。今度味噌や塩食べてみようっと！ 閲覧（250）
投稿日: 2005年9月8日2023年9月7日膳（ぜん）＜閉店＞ 場所：阿賀野市京ヶ瀬 旧国道４９号線 横雲橋の近く おすすめ：膳らーめん おすすめ度：１００％ 膳らーめん６００円はコストパフォーマンスNO１のラーメンかもしれない。 ５～６枚ものチャーシュー、メンマ、葱、玉子（丸ごと１個）具がたっぷりで、トッピングで頼むものは何もいらない！ 閲覧（183）
投稿日: 2005年9月6日2015年1月13日竜胆（りんどう）＜閉店＞ 場所：新潟市粟山 おすすめ：坦々麺 全ての各種らーめん おすすめ度：１２０％ 特徴のある店主は中華出身らしいが、さすが！ここの坦々麺は美味い！ごま・ラー油などドロッとしたまでのコクは坦々麺好きには、たまりません。歯ごたえのある太めの麺の為、できるまでに時間がかかりすぎるのがたまに傷。だけど他のラーメンもみんな個性があって旨い！ 閲覧（371）
投稿日: 2005年8月28日2014年9月3日麺屋 屯（たむろ）＜閉店＞ 場所：新潟市中木戸 ヨーカドー木戸店近く おすすめ：チャーシューメン おすすめ度：９８％ 天然素材のみのスープが絶品！スープだけとったら私の中ではおそらくナンバー１かもしれない。 但し、魚系スープの嫌いな方は別。カウンター中心で家族で行ってもいいお店になればもっとうれしいのに！ 閲覧（400）
投稿日: 2005年8月27日2013年7月9日一品香 場所：旧横越町横越中央 横越役場の反対側 （新潟市中山近くにもあり） おすすめ：味噌ラーメン・つけ麺 おすすめ度：８０％ 大変くせのある味噌ラーメンで賛否両論に分かれるところだが、にんにく好きにはたまらないラーメンであろう。 ボリュームも凄い！ チャーハンもイケます。（ボリューム注意！） 閲覧（536）
