カテゴリー: 和食

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場所：新潟市中央区万代５丁目4-34

前回ランチが美味しかったので夜行ってみたくて来ました。前日ギリギリ予約で残念ながら9,000円のコースはなく、6,000円のコース。ランチの感動で期待が大き過ぎたか？日曜で刺身・寿司ネタが・・・甘鯛の焼き物は流石が出てました。

月・火曜定休、11：30～14：00.17：00～21：00(夜は完全予約制)。「天ぷらはせ川」からほど近い所に小さな隠れ家的ながら相当な腕を持つ店主ワンオペのお店。ランチにお邪魔しました。もうね！出汁のひきかたが素晴らしいね！基本の味噌汁ご飯が最高だしお刺身も焼魚もほんと美味しかった。夜行ってみたーい！

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場所：新潟市中央区南浜通一番町374

月曜定休(＋第４火曜)11：30～14：00.18：00～20：00。古民家にテーブル６．

天せいろ1,620円をいただく、固ゆでで蕎麦の香り強め、硬めの食感喉越しもいい。そばつゆは濃いめで少しつける程度がいい。天ぷらもサクサク芳ばしい、特に海老天は太くて価値アリ。天つゆは甘めでコレはコレで良かった。新潟市のおいしい蕎麦処。

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場所：新潟市中央区姥ケ山５丁目4-7

食べた品：天重膳1,100円＜冷やしたぬきそばを選択＞

水曜定休、11：00～14：30.17：30～無くなり次第終了。テーブル約６・小上がり５テーブル。意外と知られていない隠れたお蕎麦屋さん。店員のおばちゃんは捌きは早いが態度がイマイチ（笑）蕎麦屋さんだから蕎麦はまずまず。頼んだ天重膳はミニサラダ、漬物が付いてネギ・山葵と冷やしたぬきそば、黒っぽく揚げられた甘いタレがかかった天重。リーズナブルで地元に人気なのもわかります。

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場所：新潟市中央区上大川前通12番町2742

基本無休、11：00～15：00.17：00～21：00(夕食は要予約)。＜併設の港茶屋(喫茶)11：00～15：00＞

国の無形文化財登録された明治35年築の木造古民家、日本庭園が綺麗＆趣がある。椅子が私にはちょっと低くて座りにくいかな。魚介類を中心とした和食を提供。ランチ利用で海鮮丼定食(1,800円)を頂きました。鮮度のいい海鮮やたっぷりのいくらが酢飯の上にのった海鮮丼と切り干し大根・玉こんにゃく・大好きなイカ天と出汁の効いた美味しい味噌汁のセットでした。

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場所：仙台市太白区越路16-10

 

月曜定休、18：30～22：00。カウンター６席いや８席だったかなぁ？小上がり２テーブル、奥にまたもうひとつ個室があるらしい。ひとりでは予約取れないし、予約困難店。YouTubeで一度見て気になってやっと行く事が出来たお店。友達と行く事が出来ました。お任せコースでつまみスタート(同料金でにぎりだけもある)先ずは最初に出てきた赤クラゲにのった金魚の形の人参包丁細工に驚き、立体感ある盛り付け、ライトと花(造花)のデコレーションに声があがる。何より江戸前で握る寿司はもちろん美味しい。かつ超リーズナブル！これを銀座で食べたらいくら払わなきゃいけないんだろう？と思わせる。親父さんはじめ女将さん、店員さんの接客も素晴らしい。料理は目から五感で愉しむを再確認。このデコレーションはカウンターだと出来ない確かに２人以上からなのかな？ともあれ全国色んなお寿司屋さん行ってるがこんなんは初めて、仙台に行ったら是非一度行って欲しい。

 

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