カテゴリー: カレー

場所：三条市若宮新田719-1

日月定休、11：30～20：00。

カレーは無添加・グルテンフリー、独学カレー。食べたのはガーリックチキンカレー大辛、お洒落な建物ご夫婦で運営。甘さはココナッツミルクと蜂蜜辛くて甘い。シャバシャバ系。ライスは三条産の日本米使用。

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場所：新潟市西区山田662-3（心一家隣）

不定休、11：00～15：00.17：00～21：30。

火野正平スペシャル

こちらもナンが合うインドカレー、よくお邪魔させてもらってます。2枚目の写真は火野正平が来店した時の彼のわがままオーダーをメニュー化したもの。

 

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場所：新潟市江南区丸山山ノ内善之丞組168-1

火曜定休、11：00～14：30.17：00～20：30。

横越にあるインド人が作るインドカレー、ナンと一緒に食べて合う。カレーの他インド料理が楽しめる。

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場所：三条市元町11-63

水曜(第１火曜)定休。10：00～15：00.15：00～17：00(カフェタイム)17：00～20：00。

独特のスパイスを駆使しメニューはその都度変わる。自分に合うカレー出会えるかも？辛さよりも香りや独特のスパイスミックスが魅力。

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場所：三条市興野２丁目6-19

火曜定休、11：00～14：00.17：00～22：00。

1964年の東京オリンピック当時のインドカリーレシピの流れで「広東飯店」→「東来順」「五泉の鳳凰飯店」などと同様、甘くないジンジンくるスパイシーな中華料理人が作るインドカリー。好きな人は好きだけど人を選ぶカレーかな？

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