カテゴリー: イタリアン・フレンチ

おススメ度：★★

食べた品：PERONI瓶ビール0.33l ３€・白ワイングラス５€・ロゼワイングラス５€・Cold cialledda冷製ガスパッチョみたいなもの10€・Orecchi pasta with apulian’s “pesto”15€　合計41€（6,700円）

店の看板のある入口(キッチン)と席が離れすぎている、おそらく人気で増設した店といった感じ。いつものペローニビール、次に白ワイン酸味が効いてまずまず、ロゼが思わず美味しかった。袋に入ったお通しパン、２種入ってて硬いし、湿気た感じだし美味しくなかった、クッキーぽい方がまだマシだった。ガスパッチョ的な料理はまた余計なパンが付いててトマトペーストはまずまずだが全体的にイマイチだった。ともあれ注文するに散々待たされて店員さんが忙しすぎる。やっと提供されたプーリア州名物オレキエッテは貝の様な形でニョッキとパスタの間の様な食感、超ショートパスタ。海老・オリーブオイル・キャロブス(イナゴ豆)・アーモンド・カッチョカバロチーズなども入ったオレキエッテで不思議な濃いめの味付けだったが、コレはコレで美味しかった。ただ後半飽きてきた。忙し過ぎるお店という印象が強い。

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おススメ度：★★★★

食べた品：Lajthezaというスパークリングウォーター50cl 170レク、Aperol Spriz 600レク、Fish soup 450レク、生スキャンピと海老２尾ずつ900レク＋640レク、お通し(パン・オリーブ・クリームチーズ）100レク、アルバニア白ワインボトルで2,600レク、Linguine me fruta deti 900レク、合計6,360レク（10,565円）この日はたまに贅沢しようと白ワインボトルで頼んだり、生海老やスープ＆パスタだったけど全部で1万はイタリアなどに比べるとやっぱり安い

マケドニアから長距離移動してイタリアまで行く船に乗るためにまたアルバニアは港町ドュラスに到着。アルバニアでは高級店のドュラスにあるフィッシュレストラン。フィッシュスープは期待通りの美味しさ、カボチャ系＋魚介類・白身魚・海老の香り立つ美味しいスープでした。スキャンピ(手長海老)と海老はおいしいけど甘みがボケてる感じで冷凍物かなと感じた。お通しのパンもオリーブとクリームチーズも全部美味しい。ボトルで頼んだ白ワインは店員さんのおススメ、口当たりはピリッとフレッシュで後味は多少苦みもあるが清々しい白ワイン、スッキリかつ重いってなかなか無い感じでアルバニアワインもアリだなと思った。残念なのはテーブルに合ったオリーブオイル、やや酸化した味だった。リングイネパスタは最高に美味かった。アルデンテで太さもバラバラでパスタ自体も美味しく、食感が楽しめた。海老・イカ・ムール貝はもちろん手長海老・蟹？タコなど入ってる魚介類が豊富。いやぁ美味しかった。

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おススメ度：★★★★★

ティラナの城内にあるショッピング街にあるトリュフ専門店。結論からいうと信じられない価格で贅沢なトリュフが食べられる最高のお店。アペロールスピリッツ550レク、Fresh Homemade Pasta with Fresh Truffle 800レク、うま～い！アスパラガスにマッシュルーム・トリュフクリームソースにリコッタチーズの詰めパスタ、そこに黒トリュフをその場で削ってくれる。エッ！これで1,300円！？あり得ない。アペロールスピリッツが逆に高く感じる。パスタの量は少なめだけど黒トリュフは本物、一人には最高。追加オーダーBeef Tartare&Fresh Truffle1,500レク、ここでは超高級料理、下にルッコラカリッカリに焼いた網焼きチーズにもトリュフ、ビーフ生肉タルタル。クルトン、そして大量の黒トリュフ！ビーフタルタルも美味しいし感激。これで2450円日本なら少なくとも8,000円、イタリア・フランスなら10,000円超えは確実の代物。しかもしっかりトリュフ香る。店員さんもE.U.から来るお客さんが皆驚くって。グラスイタリアン赤ワインGote Vere Nespolino450レク。イタリアからの輸入だからまぁこの値段、時間が経ったらもっとひらきそうな赤でした。トリュフあれだけ食べて5,400円くらい。アルバニアでは高級店なんで結構空いてたのが信じられない。アルバニア最高～

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おススメ度：★★★

食べた品：お通し３€・スパークリングウォーター４€・Aperol Spriz10€・Risotto alla Pescatara 20€　合計37€（6,048円）

海鮮リゾットが食べたくて探したお店。大好きなアペロールスピリッツはなんかちょっと薄い。海鮮リゾットはミニトマト・浅利・ムール貝・いか・チビ海老・パセリなど、ただリゾット米がちょっと好みと違う、まぁ普通にうまかったけどタオルミーナは財布に厳しいね。

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おススメ度：★

先ずはAPEROL SPRITZ８€からスタート、これは相変わらず美味しい。ここのは８€だったが、この辺りでは12€が相場。次にLIMONCELLO SPRITZ８€、レモンチェッロも大好き、甘みと皮の苦みが絶妙。ホームメードパン、テーブルにあらかじめセットされたオリーブオイルとバルサミコ酢、う～ん！それらがイマイチというよりダメ！安物の味だし置いたままで大切に扱ってない、それらでお店のレベルがわかってしまう。INSALATA DI POLPO18€、タコのサラダ、セロリの芯とタコの足をあっさりオリーブオイルなどで味付け。ドライでタコは解凍モノだとすぐわかる。ここで食べ物の質がわかったのでメインにいかず退散。合計36€（5,849円）うーん！！タオルミーナ高いなぁ。

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