場所:新潟市新津本町1-6-35
日曜定休、11:30~14:00.17:30~22:00。現在ワンオペにつき急な休みも多々あり。新津駅前のあっさりラーメンや餃子が名物の老舗
今回食べた品:半チャーシューメン
記事にせず、何回も飲み会帰りに立ち寄らせてもらってる。デフォのチャーシューメンと価格差はあまり無いが、罪悪感の残らない半チャーシューメンをいただく、年齢とともにだんだんこのあっさりラーメンが美味しく感じる。たらふくのチャーシューも大好き。
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新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ