場所:1439 W State Rte 89A,Sedona,AZ,アメリカ

おススメ度:★★

食べた品:OC IPA ローカル缶ビール5$・7up 4$・Thai Basil Fried Rice 15$ 合計24$+tax 2.37$(セルフなんでチップ無しにした) 26.37$=4,089円

タイっぽさゼロの店内と音楽、アレっ?目的のトムヤムクンが無い、、仕方ないので炒飯っぽいの食べたかったのでバジルフライドライスを、量が多い、、バジル中心に人参・玉ねぎ・パプリカ・パクチーの玉子炒飯、途中辛~い多分唐辛子、野菜のカットがデカくて炒飯に馴染んでないが独特のタイっぽい香辛料と調味料でまずまずだが、やはり高くて量多い。4大ボルテックス凄い

セドナは素晴らしかった

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場所:3333Blue Diamond Rd. Las Vegas,NV.アメリカ

おススメ度:★★★

食べた品:サッポロビール12oz 7$・HK WONTON NOODLE SOUP17$ 合計26.01$=4,019円

ラスベガスのはずれにあるカジノの中にある先にレジで注文と会計して番号が書かれたシャモジを席に立てて待つと持って来てくれる。ネギ・青梗菜・美味しい海老や挽肉ワンタンが5個も入ってる。麺も博多麺的なしっかり歯応えのある極細麺でこれもいい、スープはあっさりだがほんのり動物系出汁。ややしょっぱめだがなかなかいい。でもこれで4,000円かぁ~とアメリカの物価の高さに閉口。他の人が頼んでる肉野菜炒めにライスも魅力的だった。

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場所:5Jahamun-ro 5-gil,Jongno District,Seoul 韓国

無休、10:00~22:00。地元民から観光客まで参鶏湯と言ったらココみたいに知らない人はいない大箱の伝統家屋の店。

おススメ度:★★★★

食べた品:オコルゲサムゲタン(烏骨鶏の参鶏湯)25,000・ビールTERRA5,000

高麗人参酒・カクテキ・白菜キムチ・大蒜スライス・辛味噌が最初に提供され、お目当てのオルコゲ参鶏湯、烏骨鶏の黒い鶏、黒くて不気味だが旨い、ただ特別に味の違いは判らなかった。これまでよりホロホロ具合は少なめ、ドロッとした鶏白湯スープ、一番ドロッとしていたかな。鶏の中にもち米多め、色んな薬草系たっぷりで健康にも良さそう、塩と胡椒強めでいい味わいに

韓国は日本人多い、特に女子2~3人というのが一番多い。韓国食は大好きなのでまた来ます

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場所:20-8 Myeongdong 7ga-gil, Jung District,Seoul,韓国

基本無休、11:00~23:00。70年の伝統の行列店。ドラム缶の上で焼く立ち食い店。

おススメ度:★★★

食べた品:瓶ビール5,000・チャミスル5,000・カルビ18,000 合計28,000KRW

韓国では食事ひとりはなかなか難しい、こと焼肉となると2人前からの注文となるのでなおさら、、ここはひとりでもイケた気軽な店。だけど行列で少し待った。店はモクモク、ドラム缶が計13個、練炭で土管みたいな焼き場で自分で焼く、瓶ビールも自分で、何も言わなくても骨付きカルビが出てくるそしてハサミでカットまではしてくれる。結構辛い唐辛子・ニンニクと甘めのタレ・ネギたっぷりのあっさり醤油たれ。全体的に甘めの味付け。肉質はニョンニョンとしてるが旨い!2種類のタレがいい、大蒜ダレはみんな沸騰させていた、見習った。セルフ中心でひとりでもOKだし安くてまぁまぁうまい、ビニール袋はもらえるがモクモクでそれも雰囲気でいいが体中焼肉臭くなる

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場所:177 Jongno 4-ga, Jongno District, Seoul, 韓国

月・祝定休、10:00~21:30。東大門市場にある

おススメ度:★★★★

食べた品:ユッケ200g 21,000・生レバーハーフ8,500・瓶ビールTERRA6,000・マッコリペットボトル5,000甘くない方で注文 日本円には0.1かけてください

やはり市場の脇にあるから雑多で賑やか、この辺りでは綺麗なお店かな、日本でなかなか食べるのが難しくなった生肉系を気軽に安く食べることが出来て幸せ。りんごの細切りの上にのった生牛肉、やっぱ生もおいしい。味はまずまずだけど、レバーは生に限る!ただハーフサイズでも一人だとなかなか厳しい、生レバの角が立ってるのは好感、あたったら自己責任(笑)甘くないマッコリもOK!

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