新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：新潟市秋葉区新津本町３丁目1-2
日曜定休、11：30～14：00.17：00～20：30
（2023.6.6）ゴルフコンペの後野郎６人で懇親会で利用しました。９０分飲み放題付きで一人3,750円！アジア料理＆野菜好きに満足出来ました。
フォーやバインミーなどベトナム料理が楽しめる新津に出来た比較的新しいお店。ワンオペの小さなお店。ランチはそれなりに女性客中心に流行っている。夜は閉店が20：30と早いので飲むには厳しい早い閉店だが、、、大丈夫！火・水以外であれば目の前のショットバー「アペロール」が20：00開店でリレー飲みが出来ます。何気におつまみに出来るアジアン異国籍一品料理もあり、特にレモングラスに刺された手作りつくねは絶品でした。メニューの写真は手作りミニバインダーで数が多いのでフォーのメニューのみ。アジアン料理好きなら隠れた？名店です。
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場所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川3740
食べた品：チャーシュー麺700円
木曜定休、10：30～14：30.17：00～20：00。テーブル１・小上がり２テーブル。おばちゃん一人のワンオペ。津川の河川敷でサッカーする機会があり終了後津川で行った事の無いラーメン屋を検索して行ってきました。ここは津川出身の高校仲間が昔通ったラーメンというメモもあったので。日曜午後３人の常連さん達が酒盛りしてました。作るところをちょっと覗くと、ん？麺２玉入れた？ ん？茹でた麺を水で〆てるなど発見。チャーシュー麺は海苔１枚・ねぎ・メンマ・硬い食感の塩味チャーシュー６枚、多加水平縮れ麺、ぷーんと懐かしい香りのスープ。ちょい甘みもあるスッキリ醤油スープ。テーブルコショーがよく合う。たまにこういう超昔ながらのラーメン食べたくなりますよね。
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場所：沖縄県豊見城市瀬長174-6（うみかじてらす３階）
基本無休、11：00～21：00。アメリカフィラデルフィア発祥の店らしい。うみかじてらすにあって大人気のハンバーガーショップ。店頭にメニューポスターはあるが店内注文場所にいかないと値段がわからない。ハンバーガーもタコスもおいしかったが会計でビックリ！高い！！アメリカ値段？ハワイ値段だ。まぁボリュームのあるから仕方ないか。Surfers300ハンバーガーが4,410円＋Tacos crispyが2,145円、生ビールが825円合計7,380円！！かなり贅沢なランチになってしまった。会計時おもわずおーっと声が出るとかわいい店員さんは皆さん会計時ビックリされるんですよね～と本音で語ってくれた。景色・雰囲気代もはいってるかな？でも円安のアメリカ、特にハワイからすると当たり前かそれより安いのかもしれませんね。ここは日本だけど(;’∀’)
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