場所:神奈川県鎌倉市小町2-8-10


オープンキッチンで基本テイクアウトだが、店内でスタンドで食べる事が出来る。焼き小籠包は1個が大きめかつ熱々で中からジュワーっとスープが溢れ出す。どれも美味しかったです。
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新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所:Waterfront Plaza,500 Ala Moana Blvd,Honolulu,HI96813


せっかくハワイ(アメリカ)来たのだから最後の夜くらいはステーキ!しかも有名店の!と思い3日前に予約した超有名店。ここルースズクリスかウルフギャングか迷ったが未訪のこちらへ。まずやっぱりこういうレストランはひとりだと落ち着かない(笑)高いのはわかっていたので、マウイビール($9)とTボーンステーキ($79)だけにしようと注文。頼んでいないマッシュポテト(後から知った$14)が来て、その時はステーキの添付品だと思ってたが、会計にしっかり付いていた。調子にのって赤ワイン1杯店員さんにオススメを聞いて頼んだ。すごく美味しかったがこれが$35(一杯約4,500円)だったのね~~!!!Tボーンは熟成肉で味付けはシンプル塩胡椒で胡椒がかなり効いている。これが予想以上に美味い!!!もちろん恥も外聞もなく骨のまわりにかじりつく!写真(↓)ここからが美味い!!

会計レシートにはチップの目安で18~22%から選べ的な感じでちょっと嫌な印象でしたが、流石高級店の店員さんだけあってイイ感じのサービスだったので、会計はチップ含めて$170おいていきました。という事は131円換算で22,720円!やっぱり高いワイキキ値段ですね。



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場所:407 Seaside Ave #107,Honolulu,HI96815
日曜定休、17:00~23:00。


ステイ先からすぐの「ZIGU」の裏手にあり、奥で怪しい雰囲気だし、最初どうせ〇〇人あたりがはじめたなんちゃって居酒屋だろうと思ってました。完全なる日本人経営の日本スタイルザ・居酒屋さんで店員さんも日本人。全くガイドブックなどにも宣伝しておらず店員さんに聞くと「ロコやアメリカ人にきてもらいたいし、日本人が押し寄せるのが嫌」みたいな事でした。私も近いので一回さっと行ってみて程度でしたが、ワイキキではおそらく一番安いのでは?とさえ思ってしまいます(まあ日本の2倍位で済む)キリン生が$5と超良心的なお値段。一回目は記事にする事は無いだろうと思っていたので写真は全く撮ってなく、2回目来店の写真です。メニューは日本の居酒屋メニュー同様豊富で食事までありとあらゆる日本食を満たしてくれます。ハワイ来てまで日本食は別にと思っていましたが、量が多くヘビーな向こうの食事を続けるとこういった量も適量で胃に優しい一人でもすっと来られる(ロコでかなり満席ですが)ここに足が向きます。先ずは生ビと軟骨揚げと塩辛、麻婆豆腐はしっかり辛くて美味い!おにぎりの海苔もそれなりのモノを使っていて磯の香りがします。1回目来た時のイカゲソも最高でしたし、その他頼んだモノでハズレは無く、チップを含むと日本の値段からすると、、ですが、日本でも美味しい部類に入る貴重な日本再現店だと思います。

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