投稿者: KawasakiTakaki

場所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区川辺町11

木曜定休、11：00～14：30（現在昼のみ営業）カウンター17席のみ

食べた品：味噌オロチョン1,000円(4辛で)＋餃子4個セットで＋300円・連れはつけ麺オロチョン1,000円＋餃子4個セット＋300円、仲間と生ビール550円やレモンサワー400円に知人特別でおつまみになるものいっぱい出していただき、昼からいい気分になりました（一番の贅沢）北海道ラーメンと銘打った札幌西山製麺を使用した全国チェーン。

元気一杯気っ風のいいおかみさん(オーナー)が知り合いで、やっと来店する事が出来ました。私の選択した味噌オロチョンは海苔1枚・ねぎ・メンマ・チャーシュー1枚・もやし・ちょいキャベツ、札幌西山製麺のポリポリ食感の黄色い硬茹で極縮れ細麺、スープはシャバシャバあっさりの味噌スープ、味噌味は辛さも相まってあまり感じなかった。連れはつけ麺オロチョンで辛いのが苦手らしく辛さゼロで注文、つけダレひと口もらったけどスープ原液でこちらで４辛か６辛にすれば良かったかな？辛さは写真に説明もある様に偶数飛びで４辛でもまずまず辛かったです。昼から餃子と生ビール＆オロチョンラーメンで〆るって幸せ

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場所：新潟市中央区花園１丁目1-1(新潟駅CoCoLo東館２階)

基本無休、11：00～23：00。カウンタ―４＋６席・テーブル約６。先ずは食券機で食券購入、黒とグレーのシックな店内、水差しもグラスもお洒落。

食べた品：泡煮干そば1,000円

石山本店・大通南店に続き新潟駅構内「ニイガタバル☆麺横丁」にオープン。麺横丁はこれまでよく知る大手チェーン店ばかりで新潟人はあえてそこで食べなくてもと思っていたが、あの縁道が泡鶏に煮干しをプラスして新たなラーメンという事で行って来ました。カイワレ・刻みアーリーレッド・味玉半分・バラ海苔・レアチャーシュー1枚、ツルツルで低加水寄り食感ある自家製ストレート中細麺、泡立てられた圧力寸胴で焚く鶏白湯スープに煮干がかなり効いてるスープ。ドロッと煮干し！これまでより濃厚で濃い印象。これまでの店とトッピングのバラ海苔とスープに煮干がプラスされたのが明らかに違ってる。これはこれでおいしかった。

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