投稿者: KawasakiTakaki

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場所：新潟県阿賀野市保田2844

月曜定休、11：00～15：00.17：00～21：00。

今回食べた品：＜ランチタイム＞厚切りロースかつ定食1,320円

長旅から帰国後結構すぐに行ったんだけど、おやじさんの姿がカウンターに見えず、店員さんに尋ねると亡くなったと、、、跡継ぎがしっかりしているので美味しさは変わらず、揚げ立ては最初のカットは塩で、つぎからご飯のおかずとして辛子醬油でというのが私の食べ方。しかし人気店になり過ぎて車も簡単に停められなくなってきました。

（2024.3.4）食べた品：厚切りロースかつ定食(220ｇ)1,870円

 

帰国後久しぶりに寄ったが、500円以上値上がりしてました。前はこの品質ボリュームでこの値段とビックリしてましたが、マスコミにも取り上げられたり人気上昇！やっと通常値段になったのかなって感じ。美味しさは変わらず、昼時は駐車場停められない(;’∀’)閉店間際狙いですね。

   

オープンした頃から結構(20回以上)通ってます。写真の数の多い事！この店はあまり混んで欲しくないので知人にはこっそりまたはSNSで繋がっている人には公表してましたが、こういう誰もが見られる場で公表は初めて・・・というのも今週土曜(2023.3.11)に新潟民放TV(TENY)で取り上げらる情報あって、どうせならこちらでも公表しちゃえ、となりました。そして混む前に本日昼の閉店間際(空いてて楽々)行って厚切りロースかつ定食を食べてきました。ここのお店の方は親父さんも息子さんも比較的口数が少なくこちらから話さないとほっておいてくれます（これが心地いい）ただ簡易おしぼり(袋に入った使い捨て)ながら通常の安いのの多分３倍の値段はするだろう厚手のおしぼりにお客様思考を感じます。定食の豚汁がいいし、好き嫌いは分かれるが手作りドレッシングもいい。何より叩いて(針で串刺し)柔らかくした豚肉を厚切りで食べられるのがいい。夜の330円均一つまみも食べてみたいなぁ～代行代払っても割に合うかなぁどうかなぁ( ´艸｀)下記に最新のメニューをUPしておきます。

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場所：新潟市中央区東万代町9-26

水曜定休、完全予約制。おまかせコース(にぎりのみ・おつまみから始まるコース・日本酒ペアリングコース)　木曜17：00～22：00．15：00～22：00。カウンター６席・テーブル６席・個室６席

食べた品：おつまみから始まるコース18,000円/1人＋アルコール代

あらいはオープン時より来たかったすし店だが、いつもタイミングが合わず、今回はお世話になってる後輩が運転手するんで是非との事で平日３時から予約が取れたのでやっと来店出来ました。一人でボトル含めて飲みまくったので昼からかなり出来上がってしまった、、和のつまみもにぎりも最高でした。たまに贅沢して自分ご褒美与えましょう！！

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場所：新潟市中央区弁天３丁目2-1

基本無休、15：00～01：00。ハッピーアワー19：00まで、カウンター10席・テーブル８・掘りごたつ６テーブル。こちらも「頂」と同時オープンの名古屋資本の大手チェーン

どうせ美味くはないだろうと思ってひとくち餃子頂からはしごで顔出してみたけど、なかなかつまみの種類も多く、個人店殺しの価格戦略。回転寿司でもないし、寿司ロボも使ってないちゃんと握ってるみたい。シャリは小さめでニギリはまだあまいところもあるが、とりあえず軽く満足は出来る。厳しい時代になってきたなぁと感じる。

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場所：新潟市中央区弁天３丁目2-1

基本無休、15：00～01：00。カウンター８席・テーブル多数34席

ぎょうざ家に挑戦するがごとく近くに名古屋資本の大手が「や台ずし」とともに２店舗同時出店。ハッピーアワーの価格破壊はもちろん飲むほどに安くなる激安戦略。

夕方早め目にスタートした会でとにかく安い、飲み物がそう感じる。餃子もその他も安くてまずまずおいしい。３時からスタートなので昼のみも可能だし、駅からすぐなので０次会のちょこっと利用もしやすい。

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場所：新潟市秋葉区山谷町３丁目9-13

月曜定休、ランチは11：00～14：00.17:00～21：00（金土は～22：00）カウンター６席・ソファーテーブル７。駐車場５台分あり。

今回食べた品：ハンバーグ0.8ポンド1,980円（ライス＆スープ付）

濃～いソース感強いドミグラスソース、美味しいけど、前よりソース味が強くなった？ソースが強過ぎて肉の味がわからない、、

（2024.8.19）食べた品：ファミリーハンバーグ0.8ポンド1,980円(ライスとワカメスープ付)＋チーズトッピング150円

1年ぶりのファミリーのハンバーグ。前回と同じ0.8ポンド、私には丁度いい大きさ、今回ソースの感じが前と若干変わって感じた、独特のスパイス調合は変わらずで美味しい濃い目のドミグラスソースだが、前より野菜ソースというかあのブルソース感を感じたかも、国産和牛・県産豚使用だから肉もおいしい。味濃くてご飯進むがこのまま山葵醤油とかでも食してみたい。

（2023.8.14）食べた品：ハンバーグ0.8 pound ＋ナポリタン＋鬼チーズ

取引先でもある仲間と二人で同じハンバーグと初トライのナポリタンをシェアして食べました。ハンバーグは相変わらずやわらかくてスパイス効いてドミグラスソースも濃厚でライスが進みます。仲間も言ってましたが少し粗挽きにして歯応えがあるともっといいかも。ナポリタンままずまずでしたが、鬼チーズトッピングは要らなかったかな。ちょっと味がしつこくなりすぎるのと、後からテーブルの上に粉チーズがある事気付きました。カスタムナポリタンメニューと昭和レトロカレーなるメニューが追加されてました。仲間も満足してくれた様でまた来ると言ってました。

  

喫茶＆スナックがハンバーグとステーキのお店に。落した照明や昭和レトロ感はそのままに。ファミリーハンバーグ 1.2poundを注文。おかわり自由のライスとワカメ塩スープが付く。注文入ってからパンパンとハンバーグを成型する音、当たり前だが冷凍ではない。1.2パウンドは約540ｇどデカいハンバーグ、黒毛和牛と深雪もち豚使用との事。フワっとやわらかくも肉肉しい、ベースのミンチにナツメグ・コリアンダーなどのスパイスが効いてる、ソースは甘めに仕上げられたオリジナルドミグラスソース。万人受けしそう。かなりボリューミーで自分の年齢忘れてた💦お腹一杯。近くにこういうお店出来る(リニューアル)の嬉しい。

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