Kitchen 藤壽(TOUJU)

場所:新潟市東区竹尾710-1(DAMZ竹尾インター店敷地内)

不定休、11:00~20:00。カウンタ―4席+島4席・4人掛けテーブル3

食べた品:ハンバーグオムカレー(サラダ・スープ付き)1,500円

胡麻ドレッシングがかかったミニサラダ(市販のカットサラダ使用)あっさりワカメ玉子スープ、ハンバーグは和牛入りとあるが綺麗に成型され過ぎていてあまり手作り感はないタイプ、オムの中は白ライスで半熟崩しオムレツがのったヤツ、素揚げされた野菜もトッピングされた多少辛い(中辛選択)が優しい欧風カレー。全体的にメニューや料理がファミレスっぽい、雰囲気は少しダークでお洒落

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