場所:17 Seolleung-ro 131-gil, Gangnam District,Seol,韓国

日曜定休、11:30~15:00.17:30~21:00。聖水店もある。予約必須店のカンジャンケジャンのお店、一人でもOK

おススメ度:★★★★★

食べた品:生ビール330cc 6,000KRW・カンジャンセウ(生漬け海老)1尾3,000KRWx3尾・カンジャンケジャンセット45,000KRW・ハウスワイングラス8,000KRW 合計68,000KRW 7,480円

結論!大大大満足!!先ずカンジャンセウが最高に美味い!新橋のお気に入りの「ママプチ」でもうまいけどソレ以上!カンジャンケジャンセットは単品だと30,000だけどセットで45,000だから得だよと店員さんに勧められて、ライスとスープと韓国海苔・キムチ2品・玉子焼き・サラダ(コレも美味い)ワカメたっぷりの蟹汁付き、もちろんご飯も。ご飯泥棒と言われる食べ方、一口目が一瞬薬品系の味がしたが、、これが生渡り蟹の味、コレにハマる、今まで日本で食べた韓国料理店のカンジャンケジャンは味付け濃いめで甘辛ニンニク味だったが、これはあっさり醤油で全ての日本人が好きな味付けだと思う。最高~

 

 

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場所:ソウル特別市江西区 内鉢山洞657-1(金浦空港から近く)

1ウォン=約0.11円で換算

おススメ度:★★★

食べた品:バルサンサムゲタン19,000ウォン 2,035円

参鶏湯の名店のうちのひとつ。よく言えばあっさり美味い!悪く言うと薄い。やはり本場では塩と胡椒で自分で調節、ただこの店のやつは既に塩胡椒がミックスされているヤツで別々の方が自分好みに出来るからいいな。辛くて甘いちょい酸っぱいキムチはやはり本場で美味い!以下は宿泊した仁寺洞(インサドン)近隣

 

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場所:東京都大田区羽田4丁目20-11

月曜・祝日定休、11:00~14:00.16:30~20:00。カウンタ―10席のみ

食べた品:中華そば(中)800円+チャーシュー250円

油がキラリと浮くスープに葱・味付けメンマ・チャーシュー4枚(チャーシューは好みと違った)固茹で多加水と低加水の間位のツルツルしっかり食感の美味しい縮れ麺、透き通った魚介出汁ながらシンプルあっさり醤油スープ。何がたってるという事に無いなんとも普通だけど美味しくてまたすぐ食べたくなる中華そば。

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先ずは羽田空港に1泊したのでその時の美味しかったラーメンを紹介した後に

今回の旅を少しづつかつまとめて投稿していきます。今回の旅は以下の国&場所を旅しました。

韓国(ソウル)→ウズベキスタン(タシケント)(サマルカンド)→トルコ(イスタンブール)(カッパドキア)→アゼルバイジャン(バクー)(シェキ)→ジョージア(トビリシ)→アルメニア→ドイツ(ミュンヘン)→アメリカ(ラスベガス)(セドナ)(ペイジ)(ラスベガス)→(ニューヨーク)→プエルトリコ(サンファン)→パナマ(パナマシティ)→アルゼンチン(ブエノスアイレス)→ブラジル(リオデジャネイロ)→イグアスの滝(プエルトイグアス)(フォスドイグアス)→パラグアイ→ブラジル(リオデジャネイロ)→ウルグアイ→アルゼンチン(ブエノスアイレス)以上

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