カテゴリー: めっけもんの店

場所：新潟市中央区東掘前通6番町1063−2

食べた品：みそラーメン600円

おススメ度：９３％

平日昼のみの営業。カウンター5席、テーブル２．ラーメン500円メンマらーめん550円ワンタンメン600円チャーシューメン700円みそラーメン600円野菜みそラーメン700円。初めての来店。多くの人がみそを頼んでいたので、つられてみそラーメンを注文。シンプルで小奇麗な店内に店主一人、胡麻油の香りがする。到着したみそラーメンは、挽肉・キクラゲ・キャベツ・人参・玉ねぎ・もやしを炒めたもの（もちろんキットでない手切り野菜）硬めに茹でられた中太縮れ麺に野菜炒めからの胡麻油の香りが強いさらりとしているが、コクのあるしっかりした味噌味のスープ。バランスもよく美味しい！！野菜みそらーめんがあってのこのみそラーメンというのは、野菜みそ頼んだらどんな量の野菜！？もしかして間違った？なんて思うくらいに野菜タップリ、麺の量もやや多めの600円とは、恐れ入りました（安！！）

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場所：南蒲原郡田上町田上丙1874−2（もともと、くりや食堂）

食べた品：１．チャーシューメン750円　２．みそラーメン700円　３．タンメン700円　４．もやしラーメン700円　＜オープンセールにつき全て100円引き＞

おススメ度：１．７４％　２．９０％　３．９１％　４．８９％

土曜日オープンしたばかりのくりや食堂改め「麺食堂　くりや」カウンター6席・２人かけテーブル４・小上がり３テーブル。すっかり改装して綺麗にラーメン専門店に！メニューはオープン限定メニューで、定価に加え、全てが100円引きに、また今後メニューが増える可能性あり。定価で、ラーメン550円塩らーめん550円みそラーメン700円みそチャーシュー850円タンメン700円タンタンメン700円もやしラーメン700円もつラーメン700円野菜醤油ラーメン750円チャーシューメン750円ざるそば550円。チャーシューメンはネギ・メンマ・チャーシュー6枚（やや豚臭いモモと肩の削ぎ切り噛みしめ系）濃い醤油スープにめんつうの細いプラスチック系麺。みそラーメンは、当たり！ひき肉と各種野菜を炒め、太麺でスープは優しいがコクのある味噌スープ。タンメンもあっさり好きには、大当たり！豚肉・ニラ・人参・もやし・キャベツなどを炒めあっさり塩味の細麺。もやしラーメンは、豚肉入り野菜、トロミの強いあんかけ醤油スープ。シンプルなラーメンより、邪道系（創作系）の炒め野菜などがのった中華系のメニューが当たりです。

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場所：新潟市東区竹尾４−10−8

食べた品：つけ麺680円＋大盛20円

おすすめ度：９１％

麺屋 楓の後にだるまやⅡと来て、その跡地。火曜定休、カウンター10席・小上がり５テーブル。つけめんTESTUの店長までやった人の店らしく、なんとあの小宮一哲氏から花が！メニューは、もちろんつけめんから！つけ麺（ひや・あつ）680円、辛つけ麺（同）730円、チャーシューつけ麺830円＜小盛120g−30円・並250g・大盛350g＋20円・特盛500g＋50円＞と自家製麺らしい盛が多いほどお得感を感じる設定。他にあっさりラーメン550円・チャーシューメン700円など。他にトッピングプラスや餃子・チャーシュー丼のサイドもあり。TESTU出身らしい焼き石サービスあり。美味しい自家製太麺に、つけダレは、ねぎ・メンマ・チャーシュー3枚・会津名物の「こづゆ」に入っている様なミニ玉麩とミニ乾燥かまぼこがIN。豚骨ベースに魚粉たっぷりのドロドロ甘い濃厚ダレ。つけ麺になるといつも書いているが、「とみ田」（松戸市）がテッペンで、六厘舎（東京）、三田製麺所、つじ田、そして焼き石投入つけ麺の「TESTU」と関東ブームに対して、新潟ではつけ麺は今一つなのだが、青山の「一本気」がテッペンで、長岡「ぶしや」小千谷「つるり」なんかがいいね！このienaもチャーシューを変えたら（つけ麺には珍しいスライスチャーシュー＜他は、ほとんどはコロカット＞はいいが、豚臭い）もっとファンになると思う。

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場所：新潟市秋葉区矢代田597-1

食べた品：らーめん500円

おすすめ度：８８％　　コスパ９２％

駅前食堂（矢代田）といっても厳密には駅には近いが、駅前ではない！なかなか奥なので見つけにくい、が・・・常連さんがいつもいるといった感じ。カウンター6席、小上がり２テーブル。らーめん500円チャーシューメン750円味噌らーめん750円もやしラーメン750円ネギらーめん750円ピリ辛らーめん750円タンメン700円五目らーめん800円など、他にチャーハン・カレー・どんぶりもの・定食とある。頼んだラーメンは、細麺（ゆで時間が短い）である事や手際の良さからオーダーから出てくるまでが早い！！メンマ・ナルト・ワカメ・ほうれん草・たっぷりのネギ・チャーシュー1枚と500円にしてはまずまずのトッピングとプラスチック系細縮れ麺、濃い醤油色だが、あっさりスープ、はじめから胡椒が結構効いていて、ホタテダシのみんな大好き「チャルメラ」味に近いスープだ！（化調は多め）これはこれで、結構イケますよ！単純ラーメンは500円！OKです！このお店は、「オムライス」と「かつ丼」で有名の様です。今度必ず来て食べます。

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場所：加茂市番田１０−９

食べた品：チャーシューメン700円

おすすめ度：８９％

カウンター7席、小上がり2テーブル、超レトロ感あるお店、初老夫婦でやっております。出前中心なのか？忙しそうに作っているけど、私以外のお客さんはいない。中華そば500円五目そば700円たんめん650円みそらーめん650円チャーシューメン700円チャーシューみそ800円とんかつみそラーメン900円など、どんぶりもの・焼き飯・カレーなど。ご主人の平ザルの捌きはお見事！チャーシューメンは、海苔・ねぎ・メンマ・チャーシュー４枚（バラチャーシューで味が熟成していてこれは絶品！チャーシューメンなんだから、もう少し入っていてもいい気がするが・・・）細麺のツルツル麺、透明度高い黄金色スープは昔ながらの中華スープ（ちょっと化調が強いが・・・）レトロで懐かしいシンプルな中華そばをお探しな方は是非こちらへ！！但し水も頼まないと出て来ないし、愛想は売ってません（笑）。

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