場所:新潟市秋葉区中野3-20-38
今回も食べた品:チャーハンセット おススメ度:95%(コスパ・満足度120%)
敵わない!この言葉が一番に出てくる。初めての入店なら多少緊張感のある店構えだが(笑)家族経営でおそらく建物その他償却済で、自分達の最低限のお金を頂き、地域の人たちに喜んで頂く!そういう思いや精神が価格だけでない随所に感じられる。一例でいうと「おしぼり」、昨今袋に入った安価な簡易おしぼり、いいところで業務用おしぼり、必要な方だけ取りに行くおしぼり、おしぼり無し!など色々あるが、小箱では自分達できっちり丁寧におしぼりを綺麗に洗い綺麗に手作りしてどんな安価な注文のお客様にでも提供している。チャーハンセット500円もチャーシューも美味しいし、麺も昔ながらの店でありがちなプラ系(懐かし表現)やわ麺でもない。胡椒が抜群に合うラーメンだ。チャーハンはピラフ系だがしっかり肉も入って中華炒飯とは違う美味しさがある。ともあれこういうお店が地域にある事に感謝である。
(2018.7.17)食べた品:チャーハンセット+チャーシュー おススメ度:95%(コスパ120%)
完全によく混じってないところもあったけど(笑)今日はチャーハンが絶品でした。チャーシュー増しは3枚増えて100円増し。なんて昭和な価格。味は多少都度違うけどウマい!
(2018.3.23)食べた品:チャーハンセット500円おススメ度:95%(コスパ120%)
今回はラーメンが抜群に美味しかった。麺の茹で加減が軟らかめでなくここの麺の美味しさを初めて知ったし、スープも旨かった~~。炒飯はちょっとしょっぱめでした。個人店ならではの難しいシンプルメニューのブレは全然オッケーです。なおラーメンも炒飯も量的には通常に近い(8掛け位)
(2017.12.11)食べた品:チャーハンセット
結構常連になりつつあります。ラーメン以外の定食など食べている為こちらには掲載してませんが・・・またチャーハンセットを頂いたので更新。こちらのセット、ラーメンファンとチャーハンファンがいるのですが、もちろん両方ファン多数。ビックリするぐらいお得なセットです。
(2017.10.19)食べた品:チャーハンセット おススメ度:94%(コスパ120%)
いやぁ~近所だからお世辞でも何にもなくこチャーハンセットのラーメンは、ワカメ・ナルト・メンマ・ネギ・バラチャーシュー1枚、ストレート細麺、しっかりした味の鶏ガラ醤油スープ。チャーハンは豚肉・玉ねぎ・玉子でバター醤油味、パラパラでなくダマもあり一見家庭で作る炒飯の様相だが、店主が元々洋食系なので洋風ピラフと中華炒飯の間みたいでなんか旨い!クセになりそうな味。どちらもやや味濃いめだが普通の量のラーメンに8掛け位の炒飯、単品で500円位はとってもおかしくない!安すぎます。
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