きんしゃい亭（紫竹山店）＜閉店＞

場所：新潟市紫竹山１−４−１８
おすすめ品：らーめん
おすすめ度：８９％

新潟にある博多ラーメンチェーンでは有名どころ。夜中（ＡＭ２時）までやっていてくれるのがありがたい。九州特有の麺の硬さ選びから、スープの濃さまでオーダー可能。私の親戚が大好きで、替え玉３つも頼む奴がいるのだ。しかもにんにく入れまくり！それじゃあ本来のスープの味がわからんだろう！と思うのだが、ラーメンの嗜好は人それぞれ、それもまたひとつですねー！

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