辻屋＜岐阜県関市＞

場所：岐阜県関市本町５-14

月曜定休、11：00～14：30.17：00～20：00。

鰻好きの食通と今までで一番美味かった鰻は？で出てきたお店。何年がかりでやっと行く事が出来たお店。だいたい岐阜に縁が無いし、新潟から遠い遠いですが（岐阜からも遠い）辻屋の前にタクシー運ちゃんから聞いた「しげ吉」でうな丼食べたのでここではご飯無しで！関西風腹開きの蒸さずにパリパリ焼きで好みでした。

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