場所：新潟市中央区西堀前通８番町1516
日曜定休、18：00～23：00。
新潟で一番よく行く焼き鳥屋さん！しかも松本店主との繋がりは長～い！彼が三条で「かんこ鳥」やってた時から新潟で美味しい焼き鳥屋さんがなかなか無くて新津から三条まで２～３回行った事がありました。そして古町に「かんこ鳥」オープンして喜んだと思ったら店ごと譲って自分はまた新たに「まつ本」をオープン！関係性はよくわかりませんが、松本さんを追っかけてる（笑）事は事実。今も美味しく上品でいいが、三条のモクモク焼鳥が懐かしいな。
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