場所：宮崎県宮崎市赤江 宮崎空港ビル1階
食べた品：辛麺950円
無休、11：00～20：30。カウンター８席・テーブル４。宮崎空港へ行く前に宮崎辛麺を食べようとググってみたら宮崎空港内に評価の高い店を発見。空港の国際線1階近くにありました。こってりとんこつの黒とあっさりとんこつの赤が看板メニューだし、「白辛麺極」という新しい辛麺の提案もあったが折角だから宮崎新定番「辛麺」をいただいた。一味唐辛子が全体に赤くふられ韮・ちょっぴり挽肉と卵とじ、そば粉使用のコンニャクの様な多加水中細ストレート麺、スープはあっさり辛いが見た目ほどの辛さは無い。正直言ってどうってことないラーメン。他のお客さんはみんな黒多めのたまに赤頼んでたからそっちが正解なのだろう。辛麺を辛麺専門店で食べてたら違っていたのかなぁ？よくわかりません。
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