場所：新潟市中央区万代５丁目4-34
前回ランチが美味しかったので夜行ってみたくて来ました。前日ギリギリ予約で残念ながら9,000円のコースはなく、6,000円のコース。ランチの感動で期待が大き過ぎたか？日曜で刺身・寿司ネタが・・・甘鯛の焼き物は流石が出てました。
月・火曜定休、11：30～14：00.17：00～21：00(夜は完全予約制)。「天ぷらはせ川」からほど近い所に小さな隠れ家的ながら相当な腕を持つ店主ワンオペのお店。ランチにお邪魔しました。もうね！出汁のひきかたが素晴らしいね！基本の味噌汁ご飯が最高だしお刺身も焼魚もほんと美味しかった。夜行ってみたーい！
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