場所：アンマン（ヨルダン）
食べた品：Lentil Soup 1.5JOD Mansaf lumb 6.5JOD 変なコーラ
レンズ豆のスープは独特の香辛料でザ・中東味。ヨルダンで有名なマンサフはラム肉をチョイス。付いてきた辛～い青唐辛子をひとかじり、激辛で撃沈。オリーブの酢漬けとホブスというパンみたいなものは無料で付いてくる。デカ過ぎ。マンサフはヨルダンの国民食らしいがホロッホロに煮込まれたラム肉、ただ小骨も多いので食べるのは大変。ナッツが散りばめられヨーグルトソースがトッピング、ターメリックライスが下に、独特の匂いがするヨーグルトみたいな味のするする温かいソースをつけて食べる。決しておいしくはないが超薄味でなんとなくクセになるかも？これは日本人の80％ダメかもだが20％はハマるかも。
閲覧（26）