Sen BALIK(イスタンブル)

場所:イスタンブル新市街(トルコ)

食べた品:Balik Ekmek80TRY+コーラ?

こちらもイスタンブル名物「サバサンド」ガラタ橋の近くがこのサバサンドの店が山ほどあるが、事前情報でその辺の店のサバサンドは生臭くて小骨が取り切れてなくておいしくないと聞いていたので、新市街地にある鮮魚店の店頭のお店で。鯖をちゃんと焼きながら丁寧にピンセットで小骨を抜いていた、レタス&玉ねぎと一緒にブレッドに。ブレッド含めてなかなか美味しかった。

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