新潟バーベキュー協会会長、日本バーベキュー協会公認上級インストラクターなどの資格を持つパンチョ須田さんの出張BBQ。自宅やイベントでお呼びできます。この日の会費：BBQ代5,000円＋アルコール・飲み物(スロウプハウスにて)
秋葉区宿泊先でもある「スロウプハウス」にて須田さんをお呼びして６人でBBQパーティー。自宅でもたまにBBQを実施するが、ただ焼くだけでなく、一工夫して各国料理になったり料理の幅が拡がるいい体験になりました。
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