中華そば さとう<東京都大田区羽田>

場所:東京都大田区羽田4丁目20-11

月曜・祝日定休、11:00~14:00.16:30~20:00。カウンタ―10席のみ

食べた品:中華そば(中)800円+チャーシュー250円

油がキラリと浮くスープに葱・味付けメンマ・チャーシュー4枚(チャーシューは好みと違った)固茹で多加水と低加水の間位のツルツルしっかり食感の美味しい縮れ麺、透き通った魚介出汁ながらシンプルあっさり醤油スープ。何がたってるという事に無いなんとも普通だけど美味しくてまたすぐ食べたくなる中華そば。

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