場所： Махмуджанова 1/18 Самарканд Сиябский, 140100, Samarkand, ウズベキスタン
※１スム＝0.013円
おススメ度：★★★
この日は日中暑かったのに夜になって冷え込んだ、その為か人気のルーフトップ席はガラ空き、火が焚かれてた。サマルカンドの最後の日だったのでちょっと贅沢に。サマルカンドのローカル赤ワイングラスでPeri 48,000スムｘ２杯まずまず。MANTS１個22,000スム、スパイスで少しカレー味のする肉餃子、サワークリーム付き。CHUCHYARA55,000スム、店員さんのおススメで温かいスープの中に小さめの水餃子が12個、まぁ想像通りの味。SAMSA(MEAT)パイに選んだ挽肉がはさまったモノ、一斉に料理が来て食べるのが一番最後になってしまって、それを見ていた店員さんがわざわざ温め直してくれた、そして美味い！！余りにも寒かったので身体を暖める為にローカルコニャックTANBOUR 7years 50ml 36,000スム。接客が素晴らしいレストランだった。サービス料15％で261,000スム 3,132円 ウズベキスタンでは高級店
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