場所：新潟市中央区弁天1丁目4-3
基本無休、17：00～0：00(土日は16：00開店)カウンタ―８席・テーブル合計40席。関西の有名激安店が新潟進出、ドリンクがほぼ原価でチーズとイタリアン
今回食べた品：1円ビール7杯・クワトロチーズフォンデュ―セット1,749円・ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)ｘ２で1,056円・京風出汁で炊いたフレンチおでん506円・生ハムとマスカルポーネフルーツ1,089円・枝豆ペペロンチーノ495円・ゴルゴンゾーラ398円＆ミモレット418円・何故かラストオーダーに頼んだ1円のはずのアサヒマルエフがｘ２で520円になっていた、、1杯260円でも激安だがなんとなく気分はよくない。さらにネット配布中の10％オフのクーポン使って合計6,606円、、ひとり3,300円！安！
知り合いに誘われて来てみた。お通し550円(フォカッチャ)、ひとり990円の飲み放題(メニューの赤丸は除く)があったが、オープン記念で(3/5まで)ビール・レモンサワー・ハイボール(ブラックニッカ)の３種が１杯１円というあり得ないサービス(但し料理を一人最低２品注文が条件)そうでなくても通常でも飲み物は原価を謳い激安！基本２時間制で30分前のラストオーダー、メニューはあるが注文はQRコードでスマホで読み込み注文。回転率重視＆薄利多売型ビジネスモデル、いかにも関西発って感じ。２人用テーブルは狭く頼んだものがのらないし、テーブル間隔が狭く、せかせかして落ち着かない。などなど若い人や女子同士にはいいと思う。おっさんの来る所ではない感じ、、
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