支那そば屋(五泉市)<閉店>

場所:五泉市木越1998‐5
食べた品:醤油(ダシ)ラーメン580円
おすすめ度:86%

五泉から村松に向かう途中、ウオロク五泉店隣り。先ずは食券を買う。カウンター7席、テーブル4、こあがり2.醤油らーめん580円醤油チャーシューメン780円ダシらーめん580円塩らーめん580円鶏そば600円野菜味噌らーめん780円など。ナルト、メンマ、水菜、ねぎ、大きめ薄切りチャーシュー1枚、麺は黄色い細目縮れ麺、残念なのは茹で過ぎ!!スープは鶏がら、鰹節や煮干しで鶏油が浮いたあっさりながらコクの強いスープ。それだけに麺がいまひとつです。

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