場所：新潟市江南区砂岡５丁目8-62
日曜定休、11：00～14：00。カウンタ―５席・４人掛けテーブル３．ウッディーでコンパクトな店。ツーオペ。駐車場７台。いつも行列で停めるのが難しい。現金とPayPayのみ
食べた品：本鮪丼1,500円＋赤海老500円＋鰹500円＋焼き海苔200円
この日は目的のもうひとつあら汁が欠品。カウンターの目の前で包丁を入れる店主。おそらくデフォの本鮪丼は味噌汁付いて、出汁巻玉子・ガリ・大葉の上にネギトロ・本鮪の赤身が６切くらいかな！？夏季は赤身のマグロ、冬にも来なきゃ。追加したカツオはイキイキ厚切り、赤えびは開いたものが４つ、まぁ海老は大したことなかった。焼き海苔はそれ程高級な海苔ではないが安くもないほどほどの海苔、やっぱり肝心の本鮪の赤身は流石の旨味があった。結論、本鮪ガッツリなら本鮪丼 鮪増し2,000円かバラエティー求めるなら海鮮丼1,500円かな。結構リーズナブルだと思う。再訪アリ
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