場所：新潟市中央区花園１丁目1‐1（新潟駅新幹線コンコース内）
食べた品：スーラータンメン800円
おすすめ度：５０％
今までも新幹線乗るまでの時間がある時など利用させてもらっていました。カウンター11席テーブル＆こあがり多数。麺類はらーめん580円チャーシューメン720円五目そば780円味噌780円坦々麺740円などなど、他中華のメニュー。頼んだスーラータンメンは椎茸、（わずかの）竹の子スライス、かなりの量の豆腐、わずかの挽肉、玉子とじでトロミ、ねぎ、ラー油、中国山椒、酸味と辛味、かなりの量の極細麺。実は三宝レストランの酸ラータンメンが好き（三宝亭よりレストランのものが美味しい）で期待をしたんだけど・・・。
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