めん処 いなば

場所:新潟県東蒲原郡阿賀町両郷乙1581(旧上川村)上条小学校脇

食べた品:チャーシューメン800円

おすすめ度:89% 塩らーめん900円やあっさりラーメン500円に対する期待度99%

知る人ぞ知る、超マニアックな場所にある改装間もないラーメン屋さん、ナビでもなかなか行けません。津川の高校時代の親友に連れられてきました。カウンター4席・テーブル1・小上がり3テーブル。メニューはらーめん600円あっさりラーメン500円チャーシューメン800円味噌野菜ラーメン750円あっさり味噌ラーメン600円激辛味噌ラーメン850円塩ラーメン900円など。私が頼んだチャーシューメンはワカメ・ネギ・細いメンマ・チャーシュー6~7枚、めんつうの細めの縮れ麺、あっさり豚骨鶏ガラベースのやや透明スープ、まずまずの美味しさだったが、仲間も頼んだあっさりラーメンは、濃い醤油色のスープで味醂の様な甘みの和風ダシ、なんでこっちがあっさり!?と思ったり、チャーシューメンもこちらのスープバージョンもありにすればいいのに!と思ったりもした。後日その友人や別の友人に紹介して、謎の塩ラーメン900円を食べてもらったところ、魚介や野菜がたっぷりのって、ちゃんぽん風で美味しかったとの評価。是非是非食べてみたい。他になぜかお好み焼きなるメニューもあり面白い。かなり遠いのでなかなかチャンスは少ないがもう一度「塩ラーメン」を食べに来たい。

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