場所:新潟県阿賀野市保田2844

月曜定休、11:00~15:00.17:00~21:00。

今回食べた品:厚切りロースかつ定食(220g)1,870円

 

帰国後久しぶりに寄ったが、500円以上値上がりしてました。前はこの品質ボリュームでこの値段とビックリしてましたが、マスコミにも取り上げられたり人気上昇!やっと通常値段になったのかなって感じ。美味しさは変わらず、昼時は駐車場停められない(;’∀’)閉店間際狙いですね。

   

オープンした頃から結構(20回以上)通ってます。写真の数の多い事!この店はあまり混んで欲しくないので知人にはこっそりまたはSNSで繋がっている人には公表してましたが、こういう誰もが見られる場で公表は初めて・・・というのも今週土曜(2023.3.11)に新潟民放TV(TENY)で取り上げらる情報あって、どうせならこちらでも公表しちゃえ、となりました。そして混む前に本日昼の閉店間際(空いてて楽々)行って厚切りロースかつ定食を食べてきました。ここのお店の方は親父さんも息子さんも比較的口数が少なくこちらから話さないとほっておいてくれます(これが心地いい)ただ簡易おしぼり(袋に入った使い捨て)ながら通常の安いのの多分3倍の値段はするだろう厚手のおしぼりにお客様思考を感じます。定食の豚汁がいいし、好き嫌いは分かれるが手作りドレッシングもいい。何より叩いて(針で串刺し)柔らかくした豚肉を厚切りで食べられるのがいい。夜の330円均一つまみも食べてみたいなぁ~代行代払っても割に合うかなぁどうかなぁ( ´艸`)下記に最新のメニューをUPしておきます。

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場所:新潟市秋葉区中野3丁目20-38

秋葉区荻川の超おススメ店。かなり通ってます。カテゴリー「ラーメン」「オムライス」などでも度々登場するのはそれだけ通ってる証拠。「箱岩」と血縁関係にあり、控えめに?「小箱」との店名。世の中が値上がりラッシュの中、ランチの600円セットは変わらず!しかも8割サイズのあっさりでおいしいラーメンにチャーハンかカレーかおにぎりで600円!そして実はとんかつ定食もうまいのだ!箱岩より若干小ぶりながら味付けが何か洋食の様なバター使用しているような?なんともおいしいとんかつ。

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場所:新潟市秋葉区古田2丁目195-1

火曜定休、11:00~14:30.17:00~20:00。

会津の山都の蕎麦を提供する蕎麦屋さんだが、蕎麦と同じ位こちらのとんかつを注文します。クセの無い「あがの 純白のビアンカ」を使用したとんかつ。蕎麦も好きだがここんちの天ぷらも美味い!という事は揚げ物に精通した人がいるって証拠。最近行ってないなぁ。また行こうっと。

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場所:新発田市中曽根町1丁目3-11

水曜定休、11:00~14:00.17:00~20:00。

三元豚を使用して生パン粉でサクサクっと綺麗に揚がったとんかつ。おススメです。

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場所:新発田市新栄町1丁目2-24

月曜定休、11:30~13:30.17:30~20:00。

東京目黒の名店「とんかつ とんき」の暖簾分け?新発田店。コの字カウンター席から厨房がよく見える。ベテラン親方がじっくりゆっくり結構長めに揚げていた。揚げすぎじゃない?って思うくらいカリッカリの衣が特徴的で好みは分かれるかもしれないが、他店と一線を画す。新発田市の「久兵衛」と新発田2大とんかつ有名店のひとつ。

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