新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：ザグレブ（クロアチア）
食べた品：Tomislav dark 0.5l €2.7 ザグレブカツレツ€10.70 ブラックリゾット€7.5
ようやくクロアチアの最終地ザグレブに到着。ザグレブのシンボル見て感慨にふけってクロアチアの中では大都会大きな街。店外のテラス席はヒーターで暖かい、メニューの種類が多い、そしてなによりクロアチアでは安い食事処かつ量も多い。人気店な訳です。先ずはTomislav darkビールまぁ黒ビール、食べなきゃいけなかった名物ザグレブカツレツ！コレは想像通りの味でとんかつにハム＆チーズがプラスされてて超カロリー(;’∀’)おいしいけどデカすぎ！大好きなお決まりイカスミリゾットもまずまず（ドゥブロクニクの怪しいレストラン「FRANO」の２倍おいしくて価格は半分。ひとりではどちらか１品でも十分過ぎる量だった。まぁＢ級グルメレストランといったところ。
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場所：ザダル（クロアチア）
食べた品：STELLAビール€3.8 THAI BBQ PORK €11.50 PORK FRIED RICE€11.50 CHICKEN RED CURRY €11.50
ドゥブロヴニクからザダルに移動。ザダルは夕陽＆シーオルガンや日暮れに光るライティングなどで有名な海沿いの小さな街。ユーロ飯にもちょっと飽きがきていたのでザダルで見つけたタイ料理店へ。どれも味付けが旨い。パクチーが無いのは残念だし、レッドカレーではタイ食材の代わりにインゲンや胡瓜なんか使ってたけど味はOKでした。タイBBQポークはちょい甘ダレで日本の焼肉を連想させてくれた。炒飯は豚肉をもっと小さくして炒飯ぽくしてとも思ったが存在感ある豚肉がスペシャルではないがこの価格で十分満足出来ました。
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場所：ドゥブロクニク郊外（クロアチア）
食べた品：フレシネコードン1本€36 フィッシュスープ€７ アトランティックシーフードリゾット€19 キャッチオブザデイ(シーバス＝スズキ)グリル€24
ドゥブロクニク最後の夜、旧市街地はあんまり高いのでちょっと郊外の地元の人で賑わうこの店をチョイス。前日はテイクアウトのピザで済ませたのでその晩は超贅沢に。最初に出てきたパンは硬くて不味い！オリーブオイルもイマイチ、オーナーらしき人がウロウロして様子をうかがいに来る。喉が超乾いていたし最後の夜だからスパークリングワインのフレシネを１本頼んだ。有名な「ストンの生牡蠣」が残念ながら売り切れ！いつものフィッシュスープは魚介エキスタップリ出てて白身魚の身とライス入りであっさり美味い！リゾットは量が先ず凄い、魚や貝の出汁がしっかり出てトマトペーストで濃い味気味だが美味しい、貝とイカがかなり入ってるし、写真のチーズ削り結構出てなかなか香ります。酔って頼んだ今日のお魚スズキのグリルは確かにおいしかったけど、日本じゃこの価格じゃ食べません（笑）サラダが付いてきて長旅・野菜不足からすると嬉しかった。この店で出会ったイギリス人女性２人と意気投合して宿まで遠い道を酔っぱらいながら楽しい会話出来たのがいい思い出です。
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場所：ドゥブロクニク旧市街（クロアチア）
食べた品：ビール€６ イカスミリゾット€15 ブロデット€26
ブロデッドが食べたくて目的にしていた「Rozorio」というお店がお休みでウロウロしていたら店員さんが声をかけてきて「ブロデッドあるよ」で入ったお店。このドゥブロクニク旧市街地で呼び込みをする店なんてやっぱり・・・イカスミリゾットは出てくるのが早過ぎ！作り置きみたいでパサパサで美味しくなかった。ブロデッドは白ライスが嬉しかったがブイヤベース大好きからするとトマトソースが強過ぎて缶ソースの味？でシーフードを殺している、外しようのない料理なんだけど素人料理って感じ。あとで見ちゃったが、作ってる人タバコ吸ってるし、キャッシュオンリーを後から知る。レストランの名前もどこにもないから聞いたら「FRANO」って、後から色々調べるも出てこない！！地図で見るとDundo Marojeというレストランの辺りなのだが、、、多分シーズンオフの間借りレストランというところだろう。クロアチアで唯一ハズレだったお店。
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