投稿者: KawasakiTakaki

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場所：イスタンブルの対岸アジア地区カドキョイ（トルコ）

食べた品：Manti Cocuk Porsyon半分120TRY　Ci Borek Kiymali 130TRY

イスタンブルのアジア側、カドキョイ。お洒落な街であり旧市街に比べて全ての物価が安い。こちらに泊まって旧市街観光するべきだったと後悔。ボスポラス海峡を渡るフェリーはイスタンブル庶民の足として20分おきに出てるし20分で行き来出来る、５TRY位で格安。バスに乗る感覚。カドキョイで1969年創業のマントゥ専門店。マントゥとは水餃子みたいなちょっとだけ挽肉が入った小さな小さなワンタン？ヨーグルトソースで食べる軽食。ハーフでかなりな量、ハーフサイズで良かった。もうひとつは揚げたドデカいピタの間に挽肉が入ったもの。かなり薄味。店員さんがとてもいい感じ。旧市街地に比べて押し売りされるストレスがないのんびりしたいい場所。

 

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場所：イスタンブル新市街（トルコ）

食べた品：Balik Ekmek80TRY+コーラ？

こちらもイスタンブル名物「サバサンド」ガラタ橋の近くがこのサバサンドの店が山ほどあるが、事前情報でその辺の店のサバサンドは生臭くて小骨が取り切れてなくておいしくないと聞いていたので、新市街地にある鮮魚店の店頭のお店で。鯖をちゃんと焼きながら丁寧にピンセットで小骨を抜いていた、レタス＆玉ねぎと一緒にブレッドに。ブレッド含めてなかなか美味しかった。

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場所：イスタンブル市内各所

トルコ名物の「バクラヴァ」かなり甘いがおいしい、その他各種トルコのデザート山盛り組み合わせ、基本甘いがおいしい、ヌガーみたいなものを使ってるものも多い。そしてトルコアイス、パフォーマンスが有名でちょっとしつこいくらいに愉しませてくれる、アイスは超伸び～る。観光地価格で高いがパフォーマンス込みと思えばこんな感じの値段かも。トルコアイスの写真は食べかけ、、、

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場所：イスタンブル旧市街（トルコ）YTLトルコリラ：１TRY＝4.87円

食べた品：1回目：Efesビール180TRY　CARAF37.5clで白ワイン575TRY　Stuffed Mussels 250TRY　PASHA SEAFOOD CASSEROLE 1,150TRY　ターキッシュ珈琲 50TRY

宿はイスタンブル旧市街地でとって、宿から徒歩2分の評判の良かったレストラン。ビールと白ワイン、トルコ名物のひとつ「ミディエ・ドルマ」というムール貝にピラフを詰めたものをアペタイザーでいただく、うん！これは普通に美味しい。メインのシーフードキャセロールは鉄板で熱々で提供された。イカ・タコ・イイダコ・海老、米を仕込んだムール貝・マッシュルームにパプリカ・玉ねぎ・魚の身と蟹の身も少しでトマトガーリック味。白ライスとポテトと合わせて最高のチョイス。観光地価格で値段も張るがコレは価値ありました。食後にターキッシュコーヒーを頼むとサービスで名物バクラヴァを。ターキッシュコーヒーはエスプレッソのイメージで頼んだが、粉っぽくて香りがインスタントコーヒーぽかった。

＜２回目来店＞食べた品：ビール180YTLｘ２　スパゲティカルボナーラ450TRY　ウズガラキョフテ(直火焼ミニハンバーグみたいな感じ)410TRY

激しい雨の為徒歩２分のこの店に再来店。カルボナーラはベーコンでなくハムみたいな長く切ったもの、マッシュルームは良かったが、まぁ普通。トルコ名物のひとつ「ウズガラキョフテ」は直火焼ミニハンバーグの様なものでなかなか美味しい、牛とラム肉のミンチ炭火焼、ピリ辛のちょい甘辛い唐辛子ソース。日本人に合う料理。

 

 

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