おススメ度:★★★★★
食べた品:ビール・ミニ白ワインボトル・ベイビーイカフライ・シーフードパスタ 下記に詳細 合計チップ入れて50.05€(8,134円)断然満足
ロンドンからパレルモ(南イタリア)へ、翌日ランペドゥーサ島へ飛ぶのでパレルモ空港に近いCinisi(チーニジ)に1泊。宿の人に聞いた徒歩20分かかるけど、魚介類が美味しいと教えてもらったレストラン。予約無しで行ったが混んでる~。一人なのでギリギリ入店出来た。イタリアはCopertoという席料というかお通し(パン)が必ず付く。この店は2€。MORETTIというローカルビール33cl 3€、まぁ普通にうまい。ANTHILIA(catarratto)という白ワイン375mlのミニボトル14€、酸味もありフレッシュで喉乾きに最高だった。BABY SQUIDS13€を半分でわがままオーダー6.5€、イカの赤ちゃんのフライ、塩味のみで揚げたヤツだけど美味い!衣少なめで一人でもいけた、蛍烏賊揚げに近い。CALAMARATA ALLO SCOGLIO 20€ フレッシュパスタ、ムール貝・浅利・赤海老・イカ・海老・帆立・チェリートマトとオリーブオイルとガーリックソース。おー!味が深い海鮮、極太の輪っかのフレッシュパスタが美味しい!!なんだろう、トマトも日本と全然違うんだよね、出汁取る為だけの赤海老のみそも断然おいしい、冷凍でない事がよくわかる、何だろう?この優しいトマト味は、、いやぁ~イタリア!しょっぱなからメチャクチャ大当たりだった。まぁこのパスタはこれから長いイタリア旅の中でも3本の指に入る美味しいパスタだった。教えてくれてありがとう
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