投稿者: KawasakiTakaki

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場所：新潟市秋葉区北上2042（元マック）

火曜定休、11：00～15：30.17：30～21：00（土日祝は通し営業）カウンター５席・テーブル大小約１０テーブル。「ののや」エイトグループプロデュース

今回食べた品：濃厚味噌トマつけ麺1,150円＋刻みにんにく50円

肩ロースチャーシュー1枚・鶏肉1.5ピース・ナポリタンの様なトマトソース・もやし、硬茹でリングイネパスタの様な乱切り太麺、ドロッとした濃厚トマト味噌だれ、味噌感はほぼ感じない。途中で現金で50円払って、刻みにんにくを追加オーダー、想像通りトマトににんにくが合わない訳が無い。つけだれが残ってお腹も多少足りなかったので替玉150円もさらに追加。こちらは細麺、硬茹で食感あるおいしい低加水極細ストレート麺。にんにくインは美味しかったが、量も多く、食べてる時にはさほど気にならなかったが、後から口が凄い事になった(;’∀’)まぁトマラーは常に食べたくなるものでは無いがたまに変化球として◎

（2025.3.8）食べた品：チーズトマト1,040円＋鉄鍋TKGリゾットセット400円旨辛チョイス

新津に新たな飲食店が出来るのは大歓迎！でも「ののや」グループ、なんでトマラー？とも思った。トマラーは市ヶ谷のドゥエイタリアンで10年前以上に食べた事あるし、大阪で生まれ宮崎・福岡などで拡がった。おすすめNO1のチーズトマトは骨付きドラムチキン1個・青菜(オータムポエム？小松菜？)バジル粉・香辛料・トロけるチーズ、自家製低加水極細ストレート麺、刻みトマトも入ったあっさり豚骨ベースのトマトスープ。もちろんなかなかおいしい、この麺の合わせ方も流石、ただコレだけでは足りない、これも計算ずくか？追加の旨辛鉄鍋TKGリゾットは小さな鉄板に小さな卵・辛い香辛料にミート系がのったライス。こちらに残ったトマト豚骨スープをかけて食べる。トマラーよりこっちの方が美味しくて印象に残る。結構スパイシーにも仕上げている。女性ターゲットな内装や量目。

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場所：沖縄県那覇市久茂地２丁目9-23

日曜定休、11：30～14：30.18：00～21：30

＜もう何回目かわからないが多分６回目＞

沖縄最後の日はいつも飛行機が14：20発なのでそれまでに最後の贅沢でお気に入りの鮨井上に！オープンが11：30で滅多にないお昼も営業している美味しいお寿司屋さん。この日もさざえがあって最高！鰯の握りも良かった、8,800円のランチコースに日本酒と追加追加でいつものいいお値段、でも満足度の方が高い

＜２回目＞

   ここまでが特上にぎり

コロナ前に最後に必ず寄る寿司屋さん。今回も那覇を発つ前のランチで知人と二人でお邪魔しました。先ずは特上にぎり3,300円の後に好きなにぎりを追加。茶碗蒸しも最高だったし福岡直送のネタはやっぱり美味しかった。

サザエの握り・肝軍艦

雲丹＆いくら

沖縄で寿司？って思われるかもしれませんが、ここは美味しい！基本的に福岡から空輸直送の魚介類だそうです。新潟へ帰る前で昼営業の寿司屋をやっとみつけてそれ以来お気に入りでコロナ禍前は毎回新潟へ帰る前のランチでおじゃましてました。特に大好物のサザエの握りをしてくれるお店で追加追加で店のサザエ無くなっちゃう（笑）お得なランチセットもありますが、旅に出たなら贅沢に好きなネタをどんどん注文しちゃいます。

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場所：沖縄県那覇市松山2丁目15-15

年中無休、20：00～05：00(金は～06：00)いいお店みつけました！！

＜３回目＞

ピスタチオ400円・ボウモア12年ハイボール1,000円ｘ2杯・ポッキー400円・ラフロイグ10年1,100円ｘ2杯。中華の後地元知人と別れて一人ふらっと来てみました。オープン間もない20時ちょっと過ぎだったので客は私ともう一人、後から２人、ここはアメリカ人含めて深夜から混みだすバーだからね、早い(20時)時間から来てしっぽり、いい音の大音量で好きな音楽をつまみに好きなアイラとともにって大人になった自分に酔う(笑)もともといい曲かかってたんですが、リクエストしたのもあってスティング・デペッシュモード・ユーリズミックス・ハワードジョーンズなど聴きながら飲む、居る年代に合わせて選曲してくれる最高のミュージックバー。

  

滞在中気いって二日連続行きました。喫煙可でカウンターは一人でも居やすい。いいスピーカーから大音量でミュージックと大画面でミュージックビデオが観れます。一見ボーイズバー？と思ったほどの人数いるボーイさん達は若いイケメンかと思いきや年齢を聞くと私よりちょっと下位でみんな若く見えます。それもあってか？選曲は80年台90年代のディスコミュージックやユーロビート。懐かしいノリノリの曲がかかり、もちろんリクエストも出来ます。広いフロアスペースで踊ってる人もいます。デペッシュモードやユーリズミックスなどをリクエストして楽しみました。ネット検索してほとんどの曲のリクエストに応えてくれるし、店員さんもすごく軽くて（笑）話しやすい。もちろんショットバーにも負けず劣らずのアルコールの種類もあります。客層もおじさんからカップル・一人飲み女子・アメリカ人・観光客？など様々な年齢層も居て、年齢層に合わせて選曲するみたい。2次会3次会4次会にいいお店です。また必ず那覇行ったらお邪魔します。

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場所：沖縄県那覇市泉崎１丁目11-3

火曜定休、平日11：30～14：00.17：30～22：30 土曜は通し営業・日祝12：00～21：30。席総数80席、2階席あり。

＜８回目？＞前回ランチに担々麺食べに来たから多分今回で８回目

那覇に行くとかなりの確率で利用する安くて辛くて旨い本格中華料理店。今回地元の知人含めて３人で利用。やっぱり中華はひとりだと厳しいからね！色々食べてみました、何を食べてもハズレ無し！ただエビチリは２種類あり、特別メニューの方を頼んだら全く想像と違う大海老フライのピリ辛ソース的なモノが来て、普通のエビチリにしておけば良かったと後悔、コレはコレで美味しかったけど重すぎた。お粥も初めて食べたけどコレもあり。最後の杏仁豆腐もやっぱりおいしい。２階だとベランダ喫煙所があるからポイント高いし。

   

＜2023.5.19来店＞６回目！またまた来ました。予約を取ろうと沖縄入りから電話するもずーっと出なくて調べたら５月１８日まで社員研修で台湾へと知り、１９日当日昼から何度も電話してようやく予約取れました。とにかくいつも満席ですね。何を食べてもハズレ無しですが今回は担々麺までたどり着けなかった。

もうねココ最高です。那覇ですがもう５回来店してます。昼食べた四川担々麺は最高だし、夜食べた辛い四川系中華料理が旨辛い！！四川麻婆豆腐や名物の酢豚もどれを食べても大満足のお店。５回も行ってるのに写真は３枚だけ(-_-;)食べてから写真撮ってなかったと思っちゃう(;’∀’)とにかくおススメです。

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場所：沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669-1

木曜定休、10：30～16：00。カウンタ―３席・テーブル７・座敷もあり。

食べた品：なかむらそば(中)1,000円　知人：アーサそば(中)1,000円

沖縄でおいしいそばは？の質問に地元の知人が挙げてくれ、ググったら評価も高かったので来店。私がいただいたなかむらそばは透明な出汁の効いたスープ、自家製固ゆでビラビラ平打ち縮れ麺、細切りにされたソーキは甘い味付け、白身は結構豚の脂の味、シンプルだけど出汁が深くて美味いし麺も個性的。知人のアーサそばはかまぼこにもアーサが入って海の香り立つそばだったそうです。ただ私の中の1番は「沖縄すば処 月桃」は未だ抜かれてません、あくまで個人の好みです。

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